2018年05月12日

【食】久々のワセダ北京の餃子

5年ぶりぐらいに行って「いつもありがとうね」って言われるぐらい常連だった店。

近所に10年ぐらい事務所があったので、そこらの公園で練習があると帰りはここでした。ランチもよく食ったな。地下鉄早稲田の神楽坂寄りの出口からすぐ。

ワセダ 北京

久々に食ったけどやっぱり旨いや。

北京の餃子


食べログ(なぜか表示点数は低いけど、口コミの評判は抜群)
ぐるなび
ノスタルジック中華の研究(第6回)

自分の中で、王将の餃子がチャンピオンだけど、アレは飯用って感じ。

ここのはいつも人数×1.5人前を最初に頼んで宴会始めてたものね。酒の肴。

東京の自分のベスト餃子はこれかも、って思う(笑)。

いつのまにか自分の基準になってたよw

早稲田の運動部とか「汗かく人」には一番美味い中華って言える。

美味かった。

あれだけ通ってるのに記事書いてなかったみたいね。

北京中華料理 / 早稲田駅(メトロ)早稲田駅(都電)牛込柳町駅

夜総合点★★★★ 4.0




ruminn_master at 2018年05月12日 19:00 【食】久々のワセダ北京の餃子コメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
早稲田〜馬場界隈 | 中華・韓国・エスニックあれこれ

2018年04月29日

【食】ラーメン女子博2018(中野)

休日に仕事に出て昼飯に職場の近所のイベントに。

それなりに美味しいけど、時間がどうしても掛かるねぇw。

ラーメン女子博2018

ラーメン女子博01


何が「女子」かと言えば、「インスタ映え」というのが表向きで、要は「大盛りが無い」ってことじゃないかと思う(笑)。

ラーメン女子博公式HP2018
レッツエンジョイ東京

日本全国から選ばれた18店舗の“女子ラーメン”が出店。男性も入場OK!


一大グルメイベント「ラーメン女子博」が今年も開催されます。今回もプロデューサーのラーメン女子、森本聡子さんが女性目線で選りすぐった一杯がズラリ。醤油、味噌、塩はもちろん、煮干し、背脂、とんこつ、白湯、二郎系、家系、ご当地系、つけめん、まぜそば等のバラエティに富んだジャンルが揃います。さらに薬膳や激辛、レモンやパクチー等味のバリエーションも豊富。昔ながらのラーメンから最先端の創作ラーメンまで、一堂に会すプレミアムなイベントとなります。会場でしか味わえないイベント限定ラーメンも登場するので、ラーメン好きには見逃せません!

首都圏では過去に3回、横浜で開催してきた「ラーメン女子博」ですが、2018年は都内・中野四季の森公園での開催。アクセスも良く入場無料なので、気軽に立ち寄れますね!
もちろん男性も入場OKなので、ファミリーやデートで行ってみるのもオススメです。
出店店舗をチェック!二部制で合計18軒が集結
今年の「ラーメン女子博」は二部制。それぞれ9店舗、合計18軒が出店する豪華さです!4月26日(木)から5月6日(日)まで、店舗入れ替え日の5月1日(火)を挟み10日間開催。2度の週末にわたって楽しめますよ♪『気になるラーメンが沢山あるけど一度に食べきれない・・』という人にも嬉しいポイントですね。
((中略))
「ラーメン女子博」といえば人目を気にせずラーメンを食べられる女性限定エリア。今回も用意されるので、心行くまでラーメンを堪能できます。また、混雑必至の同イベントではいかに効率よく購入できるかも大事なポイント。販売は一杯900円のチケット制ですが、事前に前売り券を購入しておけば、会場でチケット売り場に並ばずにすみますよ♪
さらに『ラーメンブースでも並びたくない!』という方にはファストパスチケットがオススメ。専用レーンから優先的にラーメンが購入できます。思う存分イベントを楽むのなら、ぜひ活用してみて!


会場では他にも“美”を意識したスイーツや美容コンテンツ、女子たちの心も温める“IKE麺(イケメン)”スタッフのおもてなしなど、よくばり女子のための仕掛けが満載。熱気あふれる10日間を、お見逃し無く。


レッツエンジョイ東京


この中野四季の森公園のイベントの最大の弱点は動線が悪いことだね。

駅から誘導される広場の方にはメインのラーメン屋は無く、まっすぐ渡れない(警備員が立っててバス通りを横断させない=遠い横断歩道を回れという)道路を渡った先が会場。

ラーメン女子博02a
ラーメン女子博02b
ラーメン女子博03
ラーメン女子博04
ラーメン女子博05
ラーメン女子博06

しかもそっちの会場で誘導される「入り口」から最も遠い場所(それはさっき横目で通ってきた場所で実はそっちからも入れるのだが)というご丁寧さ。

これは多くの出店ブースを「離れ小島」にしないために動線を無理矢理長くしてるよくあるパターンではあるけど、「あっちでもこっちでも一応の目玉はある」という作りにしてないため徒労感が強い。

まぁそこらはこの中野四季の森公園のイベントでは毎度のコトなので、賢く利用しましょう(笑)。

独りで来て時間もあまり無いので、2つぐらいに行くことにしました。

全店共通で1杯900円。チケットを買わされます。
売り場は会場最奥部の1カ所のみ。
(前売り買って入るという手はありますが)
並ばず優先されるファストパスは500円。。。ラーメン1杯を5割増しで食う?とっても疑問(笑)。

らーめん福たけ「極上オマール海老の濃厚味噌らーめん」

ラーメン女子博07


千葉が本店のラーメン屋さん。
公式ページのリンクは横浜桜木町店に張ってあるからそっちのスタッフなのかな。

ラーメン女子博08


味玉100円トッピングしたけど。もっと海老海老させるトッピングも色々有ったので、そっちを選ぶべきだったかと反省。そんな極端に濃厚ではないかな。

味噌だったので、もう一軒は醤油かな。でそっちの旨味系。

麺屋福丸「”極”鴨だし醤油らぁーめん」

ラーメン女子博09


渋谷笹塚のラーメン屋さんらしい。

鴨チャーシュー2枚、豚ロース、味玉乗せの「特製」トッピング(300円)を選ぶ。

ラーメン女子博10


美味しかった。けど少しタケノコが傷みかけ。
暑い季節のイベントじゃこの手の薄味素材は危険です。
頑張れよ〜。

だいたい1杯平均40分掛かる感じ。

まぁラーメンは茹で時間がどうしてもねぇ。

でも、各ブースを見るとスタッフの人数は分かります。
手間は同じようなものなので、結局は「使える奴」の人数で決まる。

1軒目の方が多かったな。2軒目は2人組の客の片方だけを待たせてる状況でスタッフ同士がケンカしてた。

ラーメン屋さんは商品にこだわってる分、個々の客扱いは雑なとこ多いんだよねぇ。

寿司屋にエラソウなのが多いのと一緒で飲食店のジレンマみたいなものか。


仕事の最中の昼休みだったら早そうな店(notすいてる店w)にします。

ruminn_master at 2018年04月29日 12:55 【食】ラーメン女子博2018(中野)コメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
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2018年04月28日

【酒】クラフトビール新酒解禁祭り 3

高田馬場に近年出来たイベントスペースのベルサール高田馬場でのGW恒例イベント。

今年は「新酒解禁祭り」と銘打ったもの。初日に行ってきた。

クラフトビール新酒解禁祭り

馬場クラフトビールフェス01


公式サイト

エスカレーターで地下に降りると会場があります。

馬場クラフトビールフェス02


入り口では手売りで1000円の束、中でもアチコチで100円単位で自動販売機で売っていて不便はありません。イマドキのイベント必須の電子マネーにも対応。

馬場クラフトビールフェス04
馬場クラフトビールフェス05


一通り見て回ると、オクトーバーフェスなんかよりは良心的な価格設定で、1杯500円程度、利き酒セットで1000円程度。

料理はビアイベントらしい色々ですが、それでも各地の多少個性的なものもあったりして良さげ。

今日は1人でふらりと来たので下見気分。

味見は「バーレーワイン」(麦のワイン、つまり醸造酒の限界度数20°に挑んだビールって感じね)という言葉に惹かれて、選んだ

クラフトエールスター(ウェラワン株式会社)

馬場クラフトビールフェス06


公式(楽天市場)
Yahoo!ショッピング
blogびーるのみたい。
日本人向けのバーレイワインを造りたい!〜大手OB技術者集団による熱き挑戦〜〈1〉(日本ビアジャーナリスト協会)

熟成違いの利き酒セット。ポテチが付いて1000円。

馬場クラフトビールフェス07
馬場クラフトビールフェス08
馬場クラフトビールフェス09


新酒はさっぱり系。3年目になるといかにもバーレーワインという味になってきてる。

個人的には2年目のアルコールが尖った、けど旨味でそれを引き受けてるようなのが好き。


今年のイベントは屋外会場も。

といってもアクセスはちょいと悪く、会場を出てぐるっと回って、いわば会場の屋上が芝生スペースになってる。

お店はキッチンカーが飲食それぞれ1台。

馬場クラフトビールフェス11


なるほど、これも話題のパーフェクトビールか。

公式HP
同社Facebook
同社起業者のブログ
makuake

いい天気に合うビール。

馬場クラフトビールフェス10


美味かったです。


ruminn_master at 2018年04月28日 16:30 【酒】クラフトビール新酒解禁祭りコメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
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2018年04月27日

【食】ボチボチ暖かくなってるから・・・

好きな蕎麦屋さん。

肉蕎麦 「禅」(中野)

食べログ
Retty
blog「morimiのラーメンになりたい・・・【番外編】肉蕎麦 禅(中野)/冷たい牛肉蕎麦
あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ「究極のコシとガッツリ肉トッピング!「肉蕎麦-禅-」」

堅めに茹でた日本蕎麦(山形系だと思う)に、肉をトッピングしてる。

中野肉蕎麦禅01


蕎麦の歯ごたえも良く、好きなんだよね。

でも・・・ボチボチ暖かいからさ。。。

中野肉蕎麦禅02


気をつけないと少し肉が傷みかけてました。

そういえば最近フロアスタッフ増やしたんだけど、それでかえってオペレーションが悪くなった感じもしてます。

苦労してそうだけど、他に無い美味さを持ってる店なので頑張って欲しいです。


ruminn_master at 2018年04月27日 13:39 【食】ボチボチ暖かくなってるから・・・コメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
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2018年04月24日

【食】野菜を食べるカレー camp express 池袋店

基本「肉食」なので、、、

あまり魅力を感じる名前では無いけど(笑)

今日は風邪で医者に行った帰り道。「こりゃいいな」と(笑)。

野菜を食べるカレー camp express 池袋店

池袋駅の駅ナカのカレー屋さん。

よくここの香りに惹かれる通勤経路の帰り道、
ここはいつも混んでるので悩んでるままに家の近所まで来てココイチに行くことも多いw

池袋駅ナカ一日分の野菜カレー01


4MEET 1日分の野菜カレーが大人気!「Camp Express」って知ってる?
blog筋ジスですが何か?「1日分の野菜を摂るならここへ行け!新鮮野菜がゴロゴロ入った豪快カレー「野菜を食べるカレーCamp」」
ぐるなびPRO「注文ごとに鉄鍋で仕上げる野菜を食べるカレーとは- 繁盛の法則 -」
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食べログ

池袋駅ナカ一日分の野菜カレー02
池袋駅ナカ一日分の野菜カレー03


野菜が多い、というか野菜だらけなので、当然甘みがウリで辛くない。

美味しいです。でもカレーと言うよりシチューかなぁ。

まぁたまには。


ruminn_master at 2018年04月24日 16:30 【食】野菜を食べるカレー camp express 池袋店コメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
池袋〜上野界隈 | カレーあれこれ
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