2017年05月04日

【食】肉グルメ博(渋谷東急東横店催事/第3回)で牛肉料理

去年もその前の年も肉フェスに行ったんだけど、コストパフォーマンスも悪いし、まぁ飽きてたら、母親が珍しくテレビで見たこのイベントの牛肉料理なら食いたいというので、オデカケ。

肉グルメ博(渋谷東急東横店催事/第3回)
肉博HPcut001

東急百貨店HPイベントページ
東京イベント情報館
イベントチェッカー
肉グルメ博風景01
肉グルメ博風景02
肉グルメ博風景03

デパートの催し物なので、残念ながら会場内で食べるスペースはフードコートよりまだ窮屈な感じで、ちょっと哀しい。地ビールとかも出てるんだけどねぇ。

出店もそこらは計算済みで、ウニとか生卵とかは持ち帰りさせてくれないけど、ほとんどのメニューは持ち帰り可能な提供の仕方でした。

母が牛肉だけにしようと言うので、牛肉ものだけ。小食な母親ゆえ高級限定弁当は避けて、レギュラーメニューのみで6種類の仕入れとなりました。

会場に入った早々に母は神戸牛の炙り寿司に並び、私はトリュフすき焼丼に並ぶ。
肉グルメ博風景04トリュフすき焼き

その隣の熟成肉、ウニ乗せは持ち帰りできないということで、熟成肉のみのステーキを購入。
肉グルメ博風景05熟成肉

他にもウロウロして仕入れて・・・
肉グルメ博風景06ホルモン煮
肉グルメ博風景07カツサンド

でもって自宅で店開き(笑)。

肉グルメ博料理01

真ん中が母が最初に飛びついたw神戸牛の炙り寿司です。
肉博HP神戸牛炙り寿司
肉グルメ博料理03
あっさりしてていくつでも食べられる感じ。牛肉を使った和食の王様ですな。

見本の写真とそれほどに遜色無いのは2000円オーバーの威力でしょうか。肉フェスのときは、1000円程度なゆえか、見本と実物はかなりの落差だったものね。

卓上、缶ビールの向こうが熟成肉ステーキ。
肉博HP熟成肉ステーキ
先に書いた通り、ウニは持ち帰りダメだったのですが、赤身の旨味がしっかりしてて、肉質はシットリ。肉を食ってるって実感があって美味かったね。

その隣が低温調理のけんしろう焼。
肉博HPけんしろう焼
肉肉しい感じは熟成肉よりは無く、そうね、上品な感じがすると言うのが正確かな。

手前がビフカツサンド。
肉博HPビフカツサンド
関西でカツサンドというと牛肉のビフカツでのサンド、裏切らない味でしたな。

あと2品。
肉グルメ博料理02

卓上手前がハラミやらタンやら乗った29丼。
肉博HPホルモン色んな29丼
ふむふむ。まぁこういう盛り合わせもいいね。

奥が自分が最初に並んだトリュフすき焼丼。
佐々木希を捕まえたwグルメコメディアンの渡部健オススメの店だったらしく、広告が貼ってあったね。そういう霊験あらたかなのでしょうか(笑)。
肉博HPトリュフすき焼ごはん
肉グルメ博料理04

まぁトリュフと牛肉は合うんだよね。でも他が赤身肉なだけに、これは結構脂っぽく感じたかな。

ふむ。結構個性はちゃんと出てたです。全部牛肉ながら飽きずに腹いっぱい。

西麻布けんしろう(けんしろう焼)
十番右京(トリュフすき焼)
365日/15℃(カツサンドのパン)
肉山×赤身とホルモン焼のんき(いろんな29丼)
肉山(カツサンドと29丼の肉提供)
旬熟成(熟成肉ステーキ)
霞町三〇一ノ一(神戸牛炙り寿司)


2017年04月30日

【雑】練馬高野台駅前にはラーメン屋が無い

駅ビルに1軒有ったラーメン屋兼居酒屋兼喫茶店という田舎の駅前食堂みたいなのが昨年末ぐらいに潰れて、いよいよチェーン店以外が壊滅状態に近い練馬高野台駅界隈。

もともと長命寺の古い門前町だったけど何もなくなったエリアに、順天堂大学練馬病院を誘致して、それに合わせて開業した新しい駅。長命寺の別名が東の高野山なので高野台な訳です。

だから古い団地は広がってるけど、あとは病院と薬局、お寺があるので墓地と葬儀場。人生の終末地としてはフルコースですがwそのためってことはなかろうけど、両隣の駅のような活気には欠けてます。

駅ビルで飲食店はミスドやドトールといった軽食を除くとサイゼリアぐらい。

駅前に有るのがバーミヤン
練馬高野台01


ラーメン食いたくて入ったんだけど、でまぁラーメンは安くて定番っぽいけど、個性が見たくてタンタンメン。
練馬高野台02

だけじゃ足りないので、セットにして、ドリンクバー付けると、やっぱり1,000円超えw
練馬高野台03

餃子がコケてるのも現状のままです(笑)。

バーミヤンのいいところはドリンクバーでポットのウーロン茶が数種類飲み放題なところかな。

そういう使い道ですな。

福建省005武夷山 〜幻の「烏龍茶」育むビン奥へ
「アジア城市(まち)案内」制作委員会
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2017年04月28日

【映】ローグワンDVD買ってきた♪

毎月、平日に休みを貰うと(働きすぎの月末清算でだいたい月末に休むのだけど)、近所の映画館に映画を見に行く。

・攻殻機動隊見たいな〜。でもオリジナルとかあんまし知らないしなぁ。。。
・「美女と野獣」かぁ。エマ・ワトソン好きだけど、恋愛モノでもあるしなぁ。。。

という微妙な言い訳を付けて我慢して(笑)、ローグワンのDVD(ブルーレイ)を購入。

お金ないから両方って訳にはいかないからさ。

この映画、良かったものね、何度でも見たい。浸りたい。



もちろん初回限定版の、紙ジャケ付きの方。

でも何故か、こちらじゃなくて映画ポスターのジャケットの方が売り切れだった。


映画見た人なら、かなり泣けるK-2SOジャケットのはずなのになぁ。

まぁあのヒロインは可愛くてカッコいいけどね。

さてGWはコレを見ながら部屋で酒を飲むばかりなりw




2017年04月24日

【食】伝説のキーマドライ@中野四季の森公園

中野界隈での昼食。

晴れた日の定番、中野四季の森公園のキッチンカーにて

伝説のキーマドライ(カルダモン食堂)@中野四季の森公園

伝説のキーマドライ01
伝説のキーマドライ02

カルダモン食堂HP
同ランチメニューのページ
同店Facebook
同店twitter

どうやら「伝説の」というのは、その昔新橋にあった店の味を受け継いだということらしい。
でもって、一時期は神田小川町に店があったが、今はそれは閉店している様子。
rettyページ(閉店調査対象指定)
食べログ(閉店情報)

今は北千住の小屋とキッチンカーなのかな。頑張ってますな。

自分はキッチンカーとの出会い。

伝説のキーマドライ03

少し甘めの優しい味のカレー。カルダモンというよりピンクペッパーが個性的でした。

今度はタンドリーチキン付けよかな。







カレー粉クッキング
ナイル 善己
アールズ出版
2012-06-20

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2017年04月22日

【食】王将のからし焼(富士見台店にて) 3

月初に来たばかりではあるが、まぁ近所の定食屋だからしてw

餃子の王将流 東十条名物からし焼

王将のからし焼01
王将のからし焼02

ちょいと甘いかなぁ。

からし焼ってから刺激を期待したんだけど、甘めの野菜炒め。

唐辛子だか洋辛子だかは目立たないけど、粒ニンニクがゴロゴロ。

それは+ポイントでした。

Sturmgewehr(BLOG)

このブログにも「スパイシーさはほとんど無かった」と。同意。

やじり鳥(BLOG)

やっぱり褒めてないw

けどみんな否定するほどでもないんだよね。やっぱそこらは王将クオリティというか。

安いし。

そもそも怪味ソースってコンビニでも売ってたりするけど、まぁお好み焼のソースのちょいと変わった程度の味で、「怪」ってほどでもないものな(笑)。

個人的にはもうちょっとピリ辛期待かな。まぁアリですが。王将だもんw



関連ランキング:餃子 | 富士見台駅中村橋駅




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