2017年09月05日

【食】美味家(うまいや/栃木県宇都宮)の餃子

出張の帰り道。

餃子とくればビール飲まなきゃ!で、数軒食ってから帰ろうと決めた。

グルメにとって「店の面構え」は大きい。

経験値でだいたい当たる。

ここは美味そう、でアタリを付けていた店。

美味家(うまいや)

宇都宮餃子02a
宇都宮餃子02d
宇都宮餃子02e

やっぱ美味そうじゃないですかw

で、数軒行くつもりなので、軽くビールセット。

貧乏だしねw

宇都宮餃子02f
宇都宮餃子02b
宇都宮餃子02c


やっぱり美味い♪

宇都宮餃子02g

この皮のサクサク感はビールに合うねぇ。

世間で羽根付餃子は数有れど、ほとんどが羽根がパリパリ言ってるだけ。

でも、ここのは地続きで皮の処までサクサク感がある。

いいねぇ。また来たら腰据えてここで呑もうと決めた。

元祖 宇味家 宇都宮駅前店餃子 / 宇都宮駅

夜総合点★★★★ 4.0





2017年09月04日

【宴】出世街道(宇都宮市)

今夜の宿、ホテル・ザ・セントレ宇都宮のすぐ近くの居酒屋。

晩ご飯。

出世街道

出世街道01

なんだ、調べたら結構地元では有名店なんだ。

まぁたしかに気楽に酔えそうな昔ながらの居酒屋。

出世街道02

シュポ「宇都宮「出世街道」 ノンベエの心を鷲掴み、昼から”せんべろ”で出世する!?」
宇都宮からユル〜く更新!!ムツログ!!「大衆酒場 出世街道」でチョイ飲み!(栃木県宇都宮市江野町)
クーポンスタイル
ホットペッパー
Retty
ぐるなび

出世街道03
出世街道04

まぁたしかに魚とか安くて美味かったかな。

少なくとも居酒屋としては優秀でした。

出世街道定食・食堂 / 東武宇都宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8




ruminn_master at 2017年09月04日 23:30 【宴】出世街道(宇都宮市)コメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
飲み屋・居酒屋・定食屋など | 旅(関東・甲信)

【食】宇都宮餃子館

栃木県宇都宮の駅前に朝の6時半からやってる酔狂な餃子屋があるというので是非にと朝から餃子旅(笑)。

JRを降りて出た歩道橋の上には有名な「餃子の像」

宇都宮餃子00

そこから振り返ると大きな看板(笑)。
宇都宮餃子01a

地上に降りるとその店です。
宇都宮餃子01b

宇都宮餃子館

出張で来た仕事前だし、ビールは飲めないからってことで、朝から定食一択。

そうなると、やっぱ食べ比べなきゃね(笑)。
宇都宮餃子01c

宇都宮餃子01e
宇都宮餃子01d


どれがどれだか、わかんねぇよ(笑)。

宇都宮餃子01h

宇都宮餃子01f

宇都宮餃子01g


まぁ、もちろんニンニクやらシソ、チーズなんかはわかる。

何となくだけど、ノーマルな健太餃子が一番バランス取れてて美味い気がした。

まぁそんなもんかもね。

宇都宮の餃子って、皮は薄めで、餡が甘め、ってことでいいのかな?

帰りのビール飲めるときに、もう数軒寄って帰ります。

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本日も餃子日和。
橘田いずみ
主婦と生活社
2016-05-06



食旅と観光まちづくり
安田 亘宏
学芸出版社
2010-06-25

栃木あるある
阿久津たかを
TOブックス
2014-10-15

ウォーカームック 宇都宮ウォーカー 61804‐20 (ウォーカームック 316)
角川マガジンズ(角川グループパブリッシング)
2012-10-05




【弁】吾左衛門鮓の鯖(東京駅にて)

栃木出張で新幹線乗車前に購入。

吾左衛門鮓の鯖鮓

駅弁鯖寿司01
駅弁鯖寿司02

鳥取県は米子の弁当ね。

吾左衛門鮓

駅弁鯖寿司03
駅弁鯖寿司04

まぁ美味いです。

鯖寿司は安定した旨さだよな。関西の味覚でもあるね。

栃木に着いたら餃子食わなきゃイケないので(笑)軽い朝ご飯です。


再発見 京の魚--おいしさの秘密
京の魚の研究会
恒星社厚生閣
2017-03-03


スシエコノミー
サーシャ アイゼンバーグ
日本経済新聞出版社
2008-04



2017年09月01日

【雑】草原とネコ

仕事で千葉県消費者センターへ。

京葉線の南船橋駅。

巨大なIKEAと同じサイドに降りて、反対側。
千葉県消費者センター01

ぐる〜〜〜〜〜っと空き地の脇を回り込んで10分ぐらい歩くコース。

空き地はほぼ草原

ネコ発見w

千葉県消費者センター02


「壁紙みたい」な光景だったので壁紙にしました(笑)。

よろしければどうぞw

壁紙ねこ


目的地到着。
千葉県消費者センター03
千葉県消費者センター04




ruminn_master at 2017年09月01日 09:30 【雑】草原とネココメント(0)   このエントリーをはてなブックマークに追加
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