【食】民主的ラーメン

結構美味かったね。
濃いめの醤油味が香ばしく麺を活かしてる。
醤油豚骨ラーメンに炭火焼き叉焼、ニンニクがシッカリ自己主張。

チェーン店ラーメン花月のイベントラーメン。
真骨頂

Yahoo!の投票で、のべ約１３８万票の意思決定で選ばれた方向性に基づき、創作ラーメンを作り続けるチェーン店が挑んだ味。

この投票、参加したんで食べよう食べようとは思っててノビノビになってたところ。
旅行でアレコレ微妙な味食ってたので違う系統の味を求めて食べてみた。

結構好きな味なんだけど、大盛りにできなかったので満足感半減。
スープとのバランスとか言うのなら替え玉ぐらい欲しかったなぁ。

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「タレ」投票 計183598票 しょうゆダレに決定！
　1位 しょうゆダレ　71059票
　2位 塩ダレ　　　　56291票
　3位 みそダレ　　　49438票
　4位 カレーダレ　　 6810票
「スープと具材」投票 計113013票 濃厚豚骨スープ＋豚肉に決定！
　1位 濃厚豚骨スープ＋豚肉 　39296票
　2位 豚骨×魚介スープ＋豚肉 30128票
　3位 鶏白湯スープ＋鶏肉 　　28046票
　4位 海鮮スープ＋海鮮 　　　15543票
「名前」投票 計79947票 「濃厚豚骨醤油ラーメン真骨頂」に決定！
　1位 濃厚豚骨醤油ラーメン真骨頂 　 32938票
　2位 濃厚豚骨醤油ラーメン麺豪 　　 17535票
　3位 豚トロ醤油ラーメン 　　　　　 17248票
　4位 濃厚豚骨醤油ラーメン君の声 　　6509票
　5位 濃厚豚骨醤油ラーメンご意見番 　5717票
（付随アンケート）
めんの太さ
　極太めん （ 7%）
　太めん （20%）
　中太めん （35%）
　細めん （40%）
めんの固さ
　固い （14%）
　やや固い （59%）
　普通 （23%）
　やややわらかい （ 6%）
　やわらかい （ 1%）
脂の量
　多め （ 8%）
　やや多め （29%）
　普通 （30%）
　やや少なめ （24%）
　少なめ （12%）
スープの濃さ
　こってり （19%）
　ややこってり （42%）
　普通 （14%）
　ややあっさり （19%）
　あっさり （ 8%）
http://ramen.yahoo.co.jp/original/history/index.html
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味噌味を選んだのと中太麺にした以外は多数決と一致してました。

でもまぁラーメンファンてのは根強いねぇ。
自分にとっては麺類の一種に過ぎないのだけど。