【食】池袋で旨い珈琲となると

昼飯が頼りなかったので
「ハッキリと個性の立った旨いモノ」を口にしたくなった。

口中に残った中途半端な味覚の残滓を洗い流したかった。

こういうときは旨い珈琲だと思う。

池袋で落ち着いて「旨い珈琲」が飲める店と言えば

皇琲亭
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ここは禁煙スペースが個室になっていて
土地柄なのかあまり禁煙席を利用する人が多くない。
なので昔から落ち着きたいときによく使う店だ。

今日は季節限定の豆が２種類有ったので、
迷わずそれを飲み比べ。



左に写ってるのが「普通の珈琲豆（ブラジル）」。
右上がブラジル豆のピーベリー、
右下がブラジル豆のマラゴジッペ。

お店の説明では

ピーベリーは通常のフラットビーンズに対して小さくて丸い稀少品。
爽やかな酸味と甘みが売り文句。
マラゴジッペは逆に通常の２倍以上有る世界最大の珈琲豆。
生産性が低いことから『幻の珈琲』扱い。
程よい苦みとしっかりとしたコクが売り文句。

どちらも通常のストレートより１００円高いだけ。
味は売り文句の通りです（笑）。

中途半端な昼食の風味の残滓を洗い流すにはマラゴジッペが有り難かった。
力強いというか野太い感じのコーヒーです。

でも普段ならピーベリーの方が好きだろうなぁ。

中南米の豆は総じてバランスがいいですが
ピーベリーは何だかアフリカ豆みたい。
原始的な素朴さが何となく残った感じです。
枝の尖端だけに実る小さくて丸い珈琲豆、
所詮はコーヒーの実の種なんだから
２粒合わさって球形になるところが
１粒で独占してしまった変な奴（笑）。

今回はブラジル豆でしたが
またどこかで試してみようと思います。
（皇琲亭では２月２０日までの限定でした）

「豆を見せて」って頼んだら
写真のような状態で持ってきて
丁寧に説明してくれたところをみると
俺みたいなマニアックな人も少なくないんだね。
安心しました（笑）。
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