2006年08月01日

【食】カールレイモンのチョリソー 4

これも先日の旅行で買った自分土産の中の一品。

函館 カール・レイモンチョリソー
チョリソーPack
チョリソー


皮がパリッとしてて香ばしく肉汁が溢れる感じだが肉質はむしろシッカリしてて歯応え十分。

風味も十分に有るのでマスタードなど不要。

チョリソーの辛さではよく「ただ辛い」ってのも多いが、これはインパクトとしての刺激は強くないが、後からジワッと効いてくる感じのシブイ辛さ。

おかずには不向きだけどビールには合います。
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函館チョリソー(CR)
チョリソーイベリコ 200gカット
チョリソ−
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適度な辛味の効いた、ビールにぴったりのソーセージです。【ぶなの森】手造り 香味チョリソー200g
炎のチョリソ★激辛チョリソの2倍の辛さ!

ruminn_master at 2006年08月01日 21:13 【食】カールレイモンのチョリソーコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


食べ物と料理のハナシ | 旅(北海道)

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