2006年08月09日

【食】カールレイモンの生ハム 4

これも函館で買った品から。

函館 カール・レイモン生ハム
生ハム00
最近サラダの上に散らしたりオードブルに使ったりしてよく見かける肩ロースの軽熟成タイプ。
生ハム01
ライ麦入りの全粒無塩パンに乗せてオリーブオイルを軽く。
アクセントにクリームチーズを少々。
生ハム02


香りがいいねぇ。美味い。

ハナシはズレるが一緒に写ってるモルツの新しい缶。

中身が違うんじゃない、って言われても
なんだか味が薄くなったような気がするんだけど、気のせいかねぇ。。。
---
レイモンさんのハムはボヘミアの味
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『どっちの料理ショー』でおなじみ!トンデンファーム≪生ハム・モモスライス 100g≫
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ruminn_master at 2006年08月09日 19:40 【食】カールレイモンの生ハムコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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