2006年08月09日
【食】カールレイモンの生ハム
これも函館で買った品から。
函館 カール・レイモンの生ハム。
最近サラダの上に散らしたりオードブルに使ったりしてよく見かける肩ロースの軽熟成タイプ。
ライ麦入りの全粒無塩パンに乗せてオリーブオイルを軽く。
アクセントにクリームチーズを少々。
香りがいいねぇ。美味い。
ハナシはズレるが一緒に写ってるモルツの新しい缶。
中身が違うんじゃない、って言われても
なんだか味が薄くなったような気がするんだけど、気のせいかねぇ。。。
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函館 カール・レイモンの生ハム。
最近サラダの上に散らしたりオードブルに使ったりしてよく見かける肩ロースの軽熟成タイプ。
ライ麦入りの全粒無塩パンに乗せてオリーブオイルを軽く。
アクセントにクリームチーズを少々。
香りがいいねぇ。美味い。
ハナシはズレるが一緒に写ってるモルツの新しい缶。
中身が違うんじゃない、って言われても
なんだか味が薄くなったような気がするんだけど、気のせいかねぇ。。。
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