2008年04月17日
【食】潔い看板
前にここに書いたこともある高田馬場の麺屋 じげん。
今日の昼食は麺類だなと高田馬場界隈を歩いて結局つけ蕎麦 安土にしたんだけど、その途中で目に付いた看板。


当たり前のようで居て、なかなかできないよ。
こういうの。
色々と仕入れも無駄になるだろうし。
まぁこうしたコダワリが美味を生み出すんだけどね、食文化。
立派。
今日の昼食は麺類だなと高田馬場界隈を歩いて結局つけ蕎麦 安土にしたんだけど、その途中で目に付いた看板。


当たり前のようで居て、なかなかできないよ。
こういうの。
色々と仕入れも無駄になるだろうし。
まぁこうしたコダワリが美味を生み出すんだけどね、食文化。
立派。