2009年01月03日
【食】カフェ&ダイニング フライヤーズテーブル(羽田)
夕食は前泊した羽田エクセルホテル東急の1階のレストラン。
カフェ&ダイニング フライヤーズテーブル
・羽田エクセルホテル東急 - レストラン案内
ディナーコースは3種類、どれも手頃な値段。松竹梅の竹にした。
ボヤージュコース ¥4,620(税金・サービス料込み)
※パン又はライス / サラダ / コーヒー又は紅茶 付き
スープ以外は2種類からのチョイス、2人で行ったので両方を味見出来ました。
(献立はレストランのHPの表記より。コース内容はこの時期のもの)
【前菜】
1.自家製ノルウェーサーモンのマリネと帆立のターター
2.フレッシュフォアグラのソテー、アスパラときのこを添えて
【スープ】オニオングラタンスープ
【魚】
1.全国の産地直送鮮魚(愛媛・青森など)
2.季節の小魚のアクアパッツァ
【肉】
1.ホロホロ鶏 胸肉のポアレと股肉のソーセージ風
2.牛フィレローストの香草風味、マルサラソース
【シェフのおすすめデザート】
どれも丁寧な仕事で美味かった。値段が手頃なだけに有りがたい店ですな。
考えてみれば空港の中のレストランって高いの多いからね。ここ結構な穴場な気がする。
カフェ&ダイニング フライヤーズテーブル
・羽田エクセルホテル東急 - レストラン案内
ディナーコースは3種類、どれも手頃な値段。松竹梅の竹にした。
ボヤージュコース ¥4,620(税金・サービス料込み)
※パン又はライス / サラダ / コーヒー又は紅茶 付き
スープ以外は2種類からのチョイス、2人で行ったので両方を味見出来ました。
(献立はレストランのHPの表記より。コース内容はこの時期のもの)
【前菜】
1.自家製ノルウェーサーモンのマリネと帆立のターター
2.フレッシュフォアグラのソテー、アスパラときのこを添えて
【スープ】オニオングラタンスープ
【魚】
1.全国の産地直送鮮魚(愛媛・青森など)
2.季節の小魚のアクアパッツァ
【肉】
1.ホロホロ鶏 胸肉のポアレと股肉のソーセージ風
2.牛フィレローストの香草風味、マルサラソース
【シェフのおすすめデザート】
どれも丁寧な仕事で美味かった。値段が手頃なだけに有りがたい店ですな。
考えてみれば空港の中のレストランって高いの多いからね。ここ結構な穴場な気がする。
ruminn_master at 2009年01月03日 21:33 【食】カフェ&ダイニング フライヤーズテーブル(羽田)│コメント(0)│トラックバック(0)
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食べ歩き(東京都内) | 洋食・フレンチ・イタリアンあれこれ
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