2009年11月10日

【食】石垣島ラー油騒動 4

入手しにくいと評判になってる石垣島ラー油、銀座のわしたショップ | 沖縄県物産公社で毎月10日に朝から並んで先着200名、電話で100名のみ。

石垣島辣油01
石垣島辣油02

ちょっとナメてて(笑)9時ぐらいに行ったら10分ぐらい前の段階で売り切れになりました。

7時ぐらいに既に50〜60人にはなったらしい。

石垣島辣油03

ま、来月覚えてたら(笑)今度は朝7時くらいから並びます。

何も無いのも哀しいので、評判の「アレ」ではないけど、一応受賞しててて「ラー油」以上の「激辛油」ってのが有ったので、買って来ました。

石垣島辣油04

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石垣島辣油06

(皿の絵柄はお気になさらずに(笑))

イイ色ですな。

軽い塩胡椒のポークソテー作って、
(沖縄=豚料理ってセンスで(笑))

・油だけ

で食べても美味しかったけど

ん!?カレー???

で、よくラベル見たら・・・

石垣島辣油05

なるほどこりゃカレーだ(笑)。

ウスターソースとマンゴーと唐辛子が入ればほとんどハウスバーモントカレーですからね。。。

そういえばどこかのカレーショップで「辛さ増強オイル」が有ったけど、この系統だな、多分。

ラベルには味噌汁もオススメになってるけど、どっちかというとウスターソースが合うような洋食系向き。

レトルトカレーの増強はもちろん、鶏の唐揚げとか良さそう。

コロッケじゃ染み込んでキツイしね(笑)。

ヒリヒリする激辛だけど、旨味が増強してあるので、CoCo壱で5辛食えるぐらいで大丈夫です。

まぁラー油と別の個性でかえって良かったかも。ラー油にゃ来月並ぶから(笑)。

ruminn_master at 2009年11月10日 09:21 【食】石垣島ラー油騒動コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


食材・調味料・香辛料 | 食べ物と料理のハナシ

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