2017年04月13日

【食】チキンオーバーライス(cafe ikoan)@中野四季の森公園

晴れた中野の昼の定番。四季の森公園の弁当。

今日は・・・

チキンオーバーライス(cafe ikoan)

チキンオーバーライス01
チキンオーバーライス02

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九段1号館前で営業の「Cafe ikoan」が、SmaSTATION !! の取材を受けました(二松学舎大学)
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「cafe ikoan」に関連する情報
東京・中野の「cafe ikoan」で移動販売されるチキンオーバーライスは、元々中東や欧州で人気だったトルコ料理で、現在ニューヨークで話題の屋台めし。スパイスとハーブに漬け込んで蒸し焼いた鶏モモ肉をターメリックライスに乗せ、ヨーグルトソースとチリソースをかけて食べる。店主の安蔵さんはパティシエとして勉強していたドイツで食べたチキンオーバーライスを独学で研究し、去年5月に移動販売を開始した。


価格comテレビ紹介情報(「cafe ikoan」に関連する情報)

トルコ料理でNYで人気。。。う〜む、情報だけでは謎だw

チキンオーバーライス03

たしか「サルサマヨ」ソース。もちろん大盛りw

ボリュームあるね。ワリと美味いサッパリとパンチのクロスオーバーした、結局ガテン飯w。









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