食べ歩き(船橋・千葉)

2011年02月25日

【食】お好み焼・居酒屋_にゃがにゃが屋(船橋市) 4

この直ぐ近くに【船橋健康センター(ゆとろぎの湯)】って日帰り風呂屋さんがあって、その湯上がり。

前から気になってたお店。

お好み焼・居酒屋 にゃがにゃが屋

にゃがにゃが屋01

にゃがにゃが屋 船橋市夏見/クーポンのホットペッパー
にゃがにゃが屋 - 新船橋/お好み焼き [食べログ]
にゃがにゃが屋:船橋・浦安お好み焼き | いつもNAVI
にゃがにゃが屋- 新船橋駅/和食店 【エキテン!】
ぐるなび - にゃがにゃが屋

結構前から有るらしいんだけど、場所が場所(船橋駅からだと路線バスか、前述の風呂屋の送迎バスで来ないといけないから)だからねぇ。何処のサイトもクチコミが無いね、今現在。

でもお好み焼、もんじゃ焼、鉄板焼、一品料理、酒、どれも結構品数有ってイイ感じです。

で、美味かったです。

にゃがにゃが屋02

アジのなめろう。叩きが細かいめで味のバランスも良くて美味かった。

にゃがにゃが屋03

お好み焼のスペシャルにゃがにゃが焼だったか、店の名前に特製メニューだって名前の付いた1500円ぐらいの奴。

ボリュームも有って満足感にも文句なし。

この界隈にしては珍しく(笑)、結構満足したお店でした。

また使お。

ruminn_master at 2011年02月25日 18:56 【食】お好み焼・居酒屋_にゃがにゃが屋(船橋市)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年02月17日

【食】喜久水(西船橋)でランチ 4

買い物帰り、遅い時間帯でランチタイムが終わっちゃってる店も多い西船橋で、何だか美味そうなお店。

大衆割烹 喜久水

喜久水01

大衆割烹 喜久水|西船橋駅前の老舗居酒屋

頼んだのは上天麩羅定食だったかな。

喜久水02

天麩羅らしい天麩羅、茶碗蒸しもバランス良く、美味かった〜

酒も長野の蔵元直送っぽいし、魚メニュー中心ながら美味そうなのも一杯。

そのうち夜に使ってみましょう。

ruminn_master at 2011年02月17日 14:09 【食】喜久水(西船橋)でランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年02月15日

【食】居酒屋 京和(船橋) 3

試飲会で空腹だったので駅前で気になってたとこへ。

京和

京和01

この門構えだからキッチリ目の和食処を想像して入ったら、居酒屋さんでした(笑)。

ハンドシェイク/船橋商工会議所

京和02

まぁそれならそれで文句は無いんですけどw

メニューは鯨の竜田揚げとかを除けば普通の居酒屋さんメニュー。

でもサービスは丁寧目な感じだし、店も居酒屋と言うには小綺麗です。

数種類良い目の日本酒が700円、焼酎がもうちょっと安い感じで飲むには手頃。

料理は高めかなぁ、と思ったら分量多めでした。

京和03

刺身は良かったな。

京和04

タコの唐揚げは少々塩気がキツかったから、きっともっと若い働き盛りのサラリーマン向けの店かも知れませんな。

京和05

ニンニクの揚げたのは美味かった。

4人席が4つ、宴会場に仕切り直せる2区画にカウンター5席、やっぱ近所の若いサラリーマン向きな感じですかな。

お客さんが来ると「いらっしゃい」じゃなくて「おかえりなさい」なのが何だか久々に聴いた接客だなぁと感心しました。

土地柄に合ってるのかもね。

ruminn_master at 2011年02月15日 21:00 【食】居酒屋 京和(船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年02月04日

【食】花のや(船橋)で昼食 4

船橋のランチ探索、というより中央市場の下調べかな。

昆布とか食器とか色々と調べたりしてから昼食。

花のや

花のや01

船橋中央卸売市場関連商店鋪

上うなぎ定食だったかな。1500円程のここでは一番高い奴。

花のや02

お漬け物もデザートも小鉢もタップリでサービス満点、気持ちも良くって市場ならでは、って妙に馴染める空気でした(笑)。

ruminn_master at 2011年02月04日 11:57 【食】花のや(船橋)で昼食コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年02月01日

【食】サールナート(船橋)のランチ 4

船橋のランチ探索。

といってもこの店は随分昔から何度も来ててお気に入り。

サールナート

サールナート02
サールナート03

サールナート - 大神宮下/インドカレー [食べログ]

難点は駅から遠いワリにいつも混んでて、開店時間前に並ぶ覚悟が必要なことかな。

出てきてからの景色。

サールナート01

自分たちが1回転目、それが出てきて待ってた人が入ったその次だから、3回転目の人々が既に外で待ってる訳です。

丁寧に注文受けてから作ってるのでしょうがないんだけどね。

そういうお店。美味しいんだもん。

ruminn_master at 2011年02月01日 12:49 【食】サールナート(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月27日

【食】和食−場− 冠(船橋)のランチ 4

船橋のランチ探索。

和食−場− 冠

これで「わしょくば かむ」って、、、読めないよね(笑)。

「いちばいち かんむり」かと思ったよ(笑)。

冠01
冠02

ぐるなび - 和食−場− 冠

若鶏の竜田揚みぞれポン酢定食ってのにしました。

冠03
冠04

ボリュームも味のバラエティも有って美味かった。

冠05

男なのでミニデザートは付きません(写真の奥のはウチの親の分)が、珈琲は付いてます。

明け方までやってるようで、夜中に飲むにはいいかも知れません。

ruminn_master at 2011年01月27日 12:24 【食】和食−場− 冠(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月25日

【食】小料理とき(船橋)のランチ 3

船橋のランチ探検。

小料理とき

小料理とき01

船橋 和食 創作料理 -小料理とき- 宴会 魚料理

小料理とき02
小料理とき03
小料理とき04

ボリューム満点。煮物がちょっと固かったかな。あと結構待たされてましたね、みんな。

小料理とき05

出汁巻きは関東には珍しく甘ったるくなくて良かったな。

ruminn_master at 2011年01月25日 12:16 【食】小料理とき(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月24日

【食】上海料理_海の灯(船橋)のランチ 4

ウチからはご近所だけど駅からはバスか車って場所です。

上海料理 海の灯

海の灯01

上海料理店 海の灯|船橋・習志野の賃貸情報 ミニミニ 船橋店
ぐるなび - 海の灯
海の灯 | ラーメンデータベース
海の灯|ラーメンランキングbyホットペッパー
海の灯02
海の灯03
海の灯04

海の灯05

場所が場所だけに「おそるおそる」という感じで期待してなかったんですが、チャンと中華料理らしい中華という味で、美味しかったです。

で、安いしね。

オーナーとフジのミナちゃんの写真が有ったりして実績があるオーナーなのかも知れませんな。

今度は宴会してみよう。結構広いし小綺麗。

ruminn_master at 2011年01月24日 13:32 【食】上海料理_海の灯(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年09月13日

【呑】居酒屋 番屋(船橋) 4

JR船橋を東武側に出て裏道に入った突き当たり。

テントに地酒の店とあるので前々から気になってたお店。

番屋01

居酒屋 番屋

番屋02

美味しい日本酒とお料理が楽しめます「番屋」船橋 - Lococom
番屋 - 船橋/レストラン(その他) [食べログ]
居酒屋 番屋?-?居酒屋(船橋)?|?Yahoo!グルメ
船橋 割烹 番屋: アンバランシュー

番屋03

古民家のような造りと匂い、壁一面に日本酒の能書き短冊が貼ってある(値段は書いてないみたい)。

上の写真の囲炉裏みたいになってる席以外は小上がりになったお座敷席。厨房の能力はともかくとして、店のキャパとしては30〜40人は入れそう。

番屋06

メニューの品数は多くて、黒板・ホワイトボードがアチコチに4枚、内容が微妙に違ってて面白い(笑)。

番屋04
番屋05
番屋07

酒肴はいずれも居酒屋相場よりは高め。

でも出てくるとそれが納得いくレベルにキチンと仕事がしてあって美味しかった。頼んだのは
・イカ刺し
・鶏肉と里芋の煮物
・枝豆
・北海シシャモ

番屋09

イカ刺しは透明感有るし、枝豆も茹で立て、煮物の塩気が少し強いのも「酒の店」らしいかなという感じ。シシャモも頃合いで旨かった。

飲み物は最初に生ビール(スーパードライ)を飲んで、あとは日本酒に。

45種類は置いてあって、「8度以上は酸化するから」とか大将の台詞もあって、どうやら保管にも気を遣ってる様子。

番屋08

・開運(純米ひやおろし)
・梅錦(吟醸)


それからオススメに乗っかって
・伯楽星(特別純米)
・山桜桃


だったかな。

昨今多い「冷やし過ぎ」とは違って、まぁ適温。

それぞれ1合ずつ。2人で徳利2本にグラス4つ貰えて、後は入れ替えって感じで提供された。

値段は最初の開運だけ確認して700円とか言われたけど他は聞かなかったね。

酒肴合わせてトータル2人で9000円弱。

厨房とフロアにそれぞれオジサン1人ずつで取り回してるので、料理が出てくるのは注文によっては少々遅くなります。
 でも枝豆は注文を受けてから茹で上げて出されたし、煮物もレンジでチンではなくてチャンとした羹でした。

やっぱ日本酒をウリにする店となると大衆居酒屋よりは少し高めになるけど、料理はチャンとしてるし、なかなかいい店だと思います。


関連ランキング:レストラン(その他) | 船橋駅京成船橋駅東海神駅




ruminn_master at 2010年09月13日 20:19 【呑】居酒屋 番屋(船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年09月07日

【食】地鶏や(東武船橋店)のランチ 4

ランチも船橋は探検中。

駅周辺をウロウロしたけど大手居酒屋のランチや大手チェーン店こそあるけど、独立店のランチとか少ないのね。

歩き疲れて涼しいデパートに吸い込まれて(笑)結局

地鶏や(東武船橋店)

地鶏や01

地鶏や(日本レストランシステム株式会社)

親子丼がウリのようでそれに惹かれて入ったんだけど、他に目移りしたのでそれは親に任せて

地鶏や04

自分は雉子焼万願寺とうがらしにトロロを掛けた丼物に。

地鶏や02

まだまだ暑いからトロロが嬉しくて。

地鶏の焼き加減味加減も良く、美味かったです。

地鶏や03

ランチセットなので1000円しない程度でスープと小皿付。

地鶏や05

最近のランチ相場はこの船橋に限らず500円ラインだから少し高めに感じるけど、まぁコストパフォーマンスは納得できると思います。


少しずつ探検していきましょう、船橋。


ruminn_master at 2010年09月07日 12:24 【食】地鶏や(東武船橋店)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年08月13日

【食】広島お好み焼 じゅん平(船橋) 4

練習後の一杯。まずは腹の膨れそうなトコで。

広島お好み焼 鉄板焼 じゅん平 船橋店

じゅん平01

ぐるなび - 広島お好み焼 鉄板焼 じゅん平 船橋店
広島お好み焼 鉄板焼 じゅん平|サントリーグルメガイド
広島お好み焼き じゅん平 船橋店 ヒロシマオコノミヤキジュンペイ - 京成船橋/お好み焼き [食べログ]
じゅん平(ジュンペイ) | 京成船橋、船橋、大神宮下/広島風お好み焼き | livedoor グルメ
広島お好み焼き じゅん平船橋店?-?お好み焼き、もんじゃ(京成船橋)?|?Yahoo!グルメ
広島お好み焼き 鉄板焼 じゅん平 船橋店 (京成船橋駅/鉄板焼) - グルメウォーカー千葉
広島お好み焼 鉄板焼 じゅん平 船橋店 /レッツエンジョイ東京

じゅん平03

広島豚玉そば(990円)

じゅん平02

メンタイチーズ まんぷく焼(1950円)

じゅん平04

他に鉄板焼や豚キムチなど。

ちょっと味が被ったかな(笑)。でも基本的に美味かった。

生ビールは520円。その他結構飲んで食って2人で9000円チョット。

本当に「まんぷく」になりました。

ruminn_master at 2010年08月13日 20:56 【食】広島お好み焼 じゅん平(船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年07月13日

【食】東魁楼(シャポー船橋店)の担々つけ麺 3

う〜ん。ここは値段も安くて点心でビール飲むにはいいんだけど、つけ麺は決め手に欠けるかなぁ。。。

東魁楼の担々つけ麺セット01

東魁楼 シャポー船橋店 トウカイロウ - 船橋/中華料理 [食べログ]

担々つけ麺セット

東魁楼の担々つけ麺セット02
東魁楼の担々つけ麺セット03

叉焼とメンマはいいと思う。

東魁楼の担々つけ麺セット04

麺が普通の細麺ってのは、濃いめのつけ汁のつけ麺には合わないと思うな。。。

でもって

東魁楼の担々つけ麺セット05

つけ汁は決め手に欠ける。。。

担々麺というのは

甘み:芝麻醤
辛み:豆板醤か辣油
酸味:黒酢

のバランスでできてるんだと思うのだけど、コレは甘くも辛くも酸っぱくもなく、旨味も軽くて頼りない。

ラー油を別に貰ったらそれなりに締まったけど、つけ麺のつけ汁にしては薄いかな。

つけ麺って日本のそれも関東地方発祥の料理らしいし、中華料理のセンスからは遠いのかも知れません。

不味くはないので、別に頼んだ餃子とかのアテとしては悪くなかったけどね。

ruminn_master at 2010年07月13日 16:49 【食】東魁楼(シャポー船橋店)の担々つけ麺コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年07月02日

【食】寿し常(船橋店) 4

昼飯を食い損ねて小腹が空いたので軽くチェーン店でのお寿司。

寿し常(船橋店)

寿し常船橋店01

寿し常/本格江戸前寿し?気軽に安心してお楽しみいただける江戸前寿しの店
寿し常/シャポー船橋店

白身の4貫盛。

寿し常船橋店02


カワハギ(馬面)。

寿し常船橋店03


あと解体ショーなんかをしてるだけあってマグロも旨かったな。


ruminn_master at 2010年07月02日 17:32 【食】寿し常(船橋店)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年03月22日

【食】白馬亭のハヤシライスとサンドイッチ(市川市東山魁夷記念館) 4

市川市東山魁夷記念館の一角に設けられたカフェ・レストラン

といっても飲食に入館料が必要な訳でもなく、広くはないけどテラス席も有ってアートな雰囲気に包まれた心地よいお店だと思います。

東山魁夷記念館04

白馬亭 - 下総中山/洋食、カフェ [食べログ]
[その他(洋食),喫茶店・カフェ]白馬亭 船橋/浦安?-?goo?グルメ&料理
「白馬亭」にて「道」を望む/下総中山駅/レッツエンジョイ東京

空腹で美術品を眺めるのはツライので(笑)、鑑賞前に腹拵えです。

東山魁夷記念館05

どうやら上野精養軒の系列店らしい(精養軒のHPにも載ってる)。

ハヤシライスはしばらく食ってないな、ってんで

ハヤシライス(セット)(1200円)

東山魁夷記念館07

「だけ」だと自分には足りないので(笑)

バラエティー・サンドウィッチ(630円)

東山魁夷記念館08

ハヤシライスの方は本店の厨房で作ったソースだと思うけど、このサンドイッチは本当にバラエティ豊か。丁寧な仕事だね。白舞茸のサンドイッチなんて初めて食ったし。

食事を頼むと最初にピクルスのセットが運ばれてきます。これも結構イケル。

東山魁夷記念館06

今日は天気も良かったので表のテラス席にしましたが、おかげでとても心地よいランチです。

東山魁夷記念館09

このデミグラスソースもさすが上野精養軒の看板だけのことはありました。

東山魁夷記念館10

ケーキセットなんかも人気みたいだけど、ハヤシライスにサンドイッチを食した上では、さすがにそこまでは(笑)。

またこの美術館に来た折に。

2009年12月15日

【食】ラーメンみたいな一人火鍋 上海麻辣湯(船橋) 4

ラーメンのような感じで供されるスープと具材タップリの麻婆春雨

上海麻辣湯10

あまり他に見ない業態だし、船橋の有名な老舗中華料理屋の店の出す味なので辛いモノ好き、麺類好きなら足を運ぶ価値有りです。

美味いしコストパフォーマンスも良好、1人前の火鍋をラーメンのような気軽さで食べられるのは目の付け所が良いなと思いました。

上海麻辣湯11

ときどきランチを食う船橋駅前の東魁楼って中華屋さん

その軒先というような場所に、その東魁楼が小さな別店を出している。

スープ春雨専門店 上海麻辣湯

上海麻辣湯01

東魁楼 スープ春雨 上海麻辣湯 マーラータン - 京成船橋/中華麺(その他) [食べログ]
東魁楼 スープ春雨 上海麻辣湯(千葉 船橋 / その他の中華料理)|Alike.jp

明るいガラス張りの店舗だが、中は少しのテーブル席とカウンターだけのラーメン屋みたいな風情、20席ぐらいだったかな?

座席を確保して、まずは具材選び。

上海麻辣湯02

このカゴを持って

上海麻辣湯03

かなりの種類の具材が1人前ずつぐらい小分けになって名札と共に並べられているので、好きなのを自分で選ぶシステム。

上海麻辣湯04

かなりの種類があるけれど

上海麻辣湯05

いくら大食漢でも味のバランスを考えれば

上海麻辣湯06

そんなに無茶なことにはならないと思います。

上海麻辣湯07

自分は、鶏もも肉とイカゲソ、剥き海老、海老・イカ・鶏の真城Mix(団子3個)、シメジ、ホウレン草、肉ワンタン、の具材7つでしたが、基本料金の内で3種、以後1種類毎に100円なので、それでも1050円です。

辛さは0・1・2・3から選ぶシステム。

上海麻辣湯09

料金は一緒。

それをオープンキッチンで割烹、

上海麻辣湯08



切り揃えた具材に合わせてスープで下茹でした上で、注文の辛さのスープで合わせられて出てきます。

自分の注文したのはこんな感じ。

上海麻辣湯11

これが2辛で、1辛だと

上海麻辣湯10

こんな色です。

かなり違うね。結構激辛に慣れてるので自分には2辛で丁度いい感じですが、

スープ混ぜながら食べないとラー油だけを啜ることになるので、「そりゃ辛いわ・・・」ってことに成ります(笑)。

上海麻辣湯11

近年はアチコチで2色火鍋を食いますが、アレは激辛スープと白湯スープが1つの鍋に「分けて」入れられているもの。

コレは最初から混ぜられているようなものです。

ですが、水と油なので混ぜなきゃ分離しますからね。

ラー油を啜ればそりゃ辛いです(笑)。

混ぜても辛いんですが(笑)、白湯が旨いのでバランスが取れてスープまで飲み干しました。

白ライスを別注して〆に入れてクッパみたいに食う人も多いそうですが、自分は甘辛のバランスを取って御飯モノは角煮丼(480円)にしました。

上海麻辣湯12

ライスこそ多くないけど具材は十分、味も良好、これで480円はありがたい。

両方合わせて1530円。

ラーメン屋でちょっと贅沢にトッピングを乗せればこの程度は行くから、栄養バランスや具材の種類の多さを考えると、この店のC/Pは結構いいなと思います。

ruminn_master at 2009年12月15日 13:42 【食】ラーメンみたいな一人火鍋 上海麻辣湯(船橋)コメント(1)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年01月25日

【食】カレーとマサラ

夕食は何度か行ってる船橋のサールナートへ。

2人でディナープレート2つは少々多いので夜のコース料理にあたる「ディナープレート」は1つだけに。

船橋のカレー01

一通り食べるにはこの方がグリル系色々やデザートなど安上がりだし。

で、この店、カレー以外に「○○マサラ」ってのが数種類有る。

「マサラ」とは香辛料のことのはず。カレーでよく耳にするガラム・マサラってのは「辛いスパイス」の意味だ。

いわば「スパイス煮込み」かな?

で、海老のマサラ

船橋のカレー02

中華料理のエビチリをイメージして貰うと、海老の食感についてはあんな感じ。プリプリしてる。

そして、野菜のマサラ

船橋のカレー03

どうやら「カレー」となると色んな素材を煮潰してる感じだが、この「マサラ」の場合は素材を活かした料理らしい。

カリフラワーや馬鈴薯、豆類を味わえるこの野菜のマサラはかなりポイント高いです。

ruminn_master at 2009年01月25日 19:28 【食】カレーとマサラコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年11月21日

【食】船橋サールナートのランチ再訪 4

月初にディナーを試した船橋のインド料理屋さん。

ランチタイムはほぼ4ヶ月ぶりか。

11時半の開店、20分ぐらい前に行って並んだら、3人組が2つに2人組が1つの4番目。相変わらずの人気店ですな。
 自分たちの次に並んだお客さんは、どっか席が空くまで、ほぼ1時間待ちでした。

今日は2つ選べるカレーを「日替わり」と「マトン」に。

今日の「日替わり」は「黒ごまと挽肉のカレー」
081121船橋のカレー

写真左が「日替わり」ですが、結構マイルド。マトンも優しい味。
 やっぱりナンが美味いな。カレーはもっと激辛が出来るか次回は聞いて見よう。

前にランチで行った時と較べて、何となくサラダが大盛りな気もする。

まぁ前回のディナーが気に入ってなかったら来ないだろうからね。

マトモな料理屋さん、みんな真剣勝負だものな。「気は心」と申します。

ruminn_master at 2008年11月21日 12:27 【食】船橋サールナートのランチ再訪コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年11月07日

【食】インド料理サールナートのディナープレート(船橋) 4

3ヶ月ほど前にランチを試したお店へ気になってた夜のコース、ディナープレートを試しに船橋まで。

狭い店、駅から少々遠い店と言うこともあり、予約が出来ないので夜の開店時間少し前に店にたどり着いて入店。

3000円しないコースでしたが満腹、満足出来ました。

インド料理 サールナート
(船橋)

グルメウォーカー

サールナート夜コース01

内容は、アチャール(タマネギの漬け物)、サラダ、ナンとライス、5種類のカレーから2種類チョイス、タンドールものがシシカバブとチキン(骨付き胸と手羽の部位)、チキンティッカ(骨なし腿肉)、デザートには人参とドライフルーツの和え物、プレーンヨーグルト、というところ。

サールナート夜コース02

ドリンクはワイン以外は瓶ビールが3種類。エビスが普通のと黒、あと写真のマハラジャビール。スピリッツ系などドリンクの幅が無いのが少々不満だけど、狭いからあまり客の尻が長くなっても困るからでしょう。

コースは大きなプレート1枚に盛りつけられて運ばれて来ます。

サールナート夜コース03
サールナート夜コース04
サールナート夜コース05
サールナート夜コース06

日本のカレーとは明らかに違うけど、いわゆるエスニック感がギラギラしたタイプとも違って、日本人に食べやすい優しい味のインド料理です。

タンドリー焼きモノもボリュームがあるけどアッサリしてるので最後まで飽きることもなく楽しめました。

安上がりで満腹になるし、刺激だけを求めるカレー好きを除けば、満足感のあるイイ店だと思います。

2008年08月11日

【食】インド料理サールナートのランチ(船橋) 4

何かの雑誌で高評価だったので船橋までランチタイムのカレーを喰いに出掛けた。

素朴な味、ナンがボリュームがあって美味い。

インド料理 サールナート(船橋)

サールナート01

グルメウォーカー
Livedoorグルメ
サールナート 
採点:★★★★

サールナート04

食べログ

11時半からのランチタイムを目指して11時15分ぐらいには着いた。

既に結構な行列。

最初の入店キャパギリギリかな?と勘定したら案の定でした。まぁラッキーです。炎天下で待つのキツイもんね。

11時半ちょうどに入れてくれた。中はキッチリと冷房が効いてて快適。狭い店内でタンドールを扱ってるので、これぐらい効かせてないと多分すぐに暑くなりそう。

座席は2人席×4、4人席×1、つまり5組、12人程のキャパ。

自分たちは最初に入れたから大して苦痛ではないけど、ココは注文受けてからナンを焼いてカレーを仕上げて一人一人に丁寧に提供してるので時間が掛かる。昼間だけど、ビールなど飲みながらひたすら待つ。炎天下歩いてきたから暑いもんね。

サールナート03

生ビールはないけど、結構色々と瓶ビールも有って、グラスも冷やしてあってイイ感じです。

しかしこのシーズンは特に、最初に入れず店の外で順番待ちをしてる人は大変です。2巡目の先頭が入店出来たのは40分後でした。

さて

ランチタイムは1050円で5種類のカレーから2種類が選べる。

サールナート02

2人で入ったので4種類、「バタークリーム」とか言うの以外を試せた。本日のカレーは「カジキマグロ」。

サールナート05

かなり大きな焼き立てナン、ちょっと柔らか目なのが気になったけど白ライス、サラダ盛、オニオンアチャール(タマネギの辛い漬け物みたいなの)、デザート扱いのプレーンヨーグルト(ガムシロを好みで入れる)、そしてカレーが2種類。

サールナート07
サールナート08
サールナート06

カレーはどれもマイルドな感じ。いわゆる「エスニック」に慣れた味覚だと穏やか過ぎる気もするけど、日本人向きだとは思う。

焼き立てナンは薄いところはサクサク、厚いところはモッチリしていて風味的にはバタービスケットのよう。

夜のコースも高くないみたいだし、タンドリー料理も試したいから、今度は夜に来ます。

とりあえずランチの評価として。

サールナート (SARNATH) (インド料理 / 大神宮下)
★★★★ 4.0



ruminn_master at 2008年08月11日 12:35 【食】インド料理サールナートのランチ(船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年02月19日

【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋) 4

用事で船橋まで来たので馴染んだ中華料理屋でランチ。

昨今の中国食品騒動でどこの中華料理も大変だろうね。

東魁楼 ルネライラタワー
船橋駅前店


ランチセットで海老チリのと牛肉のあんかけが有ったので牛肉のに。

中華ランチ01

前菜の叉焼サラダ。

中華ランチ02

ランチの目玉の点心。

これまでは小龍包だったんだけど、今日は海老餃子と焼売の3種盛だ。

まぁ小龍包って結構「上手く食べられない」ので何かしら不満が残るからねぇ。

そんでもってこの海老餃子はプリプリした食感を活かしてて美味かった。

で、メインとスープと漬物に御飯、デザートの豆腐花。

中華ランチ03
中華ランチ04

うん。ここの料理はどれも穏やかで美味いと思う。

強烈なのを求める向きには小岩の珍珍を勧めるけどね。

ruminn_master at 2008年02月19日 12:59 【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2007年01月26日

【食】蕎麦に蕎麦焼酎蕎麦湯割 3

旅の〆、ツアーバスは津田沼に到着。

昼飯に中華料理を鱈腹食べたけど
そこそこ遅くなって腹も減ったし、
夜になると寒くもなった。

ので

バス到着地点のサンペデック前から
速攻でビル内に入って飲食店街へ。

贅沢は要らないけど、そこそこ美味いモンは?

って見当で入った日本蕎麦の「やぶ

(特にどちらかの系列店では無い感じ)

天麩羅蕎麦大盛りと蕎麦焼酎のお湯割りを頼む。

津田沼藪01
津田沼藪02
津田沼藪03

天麩羅の揚がりも良く、蕎麦も悪くない。
(とっても盛りのいい蕎麦屋さんだね)



蕎麦焼酎が蕎麦湯で割ってあったのが嬉しかった。

ここ酒も結構揃ってるし、結構使える店かと。
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ruminn_master at 2007年01月26日 22:31 【食】蕎麦に蕎麦焼酎蕎麦湯割コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2006年09月30日

【食】船橋駅前で中華の軽コース 4

2時頃に帝国劇場地下のサブモールで天麩羅蕎麦の大盛りを食ったきりで7時を過ぎた。

今日は結構歩いたし空腹。

ガッツリ食べようと
コンサートのあった千葉県文化会館(千葉市)からモノレールとJRで船橋市に戻り
この辺りでは馴染みの中華料理屋へ。

東魁楼 ルネライラタワー船橋店
00トウカイロウ店舗外観

シッカリ食おうと思ったし、
アラカルトじゃ気付かない部分も有るので、今日はコースで。
00トウカイロウコースメニュー

一番高いのが5200円。
その次が4200円。
一番安いので3200円。

3200円のはスープが無いので個人的にコースとしては論外。

高いのと真ん中で品数は変わらないが、
高い方は
チリソース炒めが芝エビから大正海老にランクアップ。
肉料理は同じ牛肉料理だが
肉がヒレ肉になって調味料も豆板醤からオイスターソースに格上げ。
魚料理は同じ帆立料理だが
クリーム煮が野菜との辛味炒めに変化。
(これは肉料理との味のバランスの問題で同格か)
スープは共にフカヒレだが
高い方には蟹肉が入る分プラス。
麺類は同じく炒めそばだが
五目焼きそばが海鮮五目に格上げ。

1000円の違いでこれだけ違うとなれば、もちろん高い方にします。

1.四種前菜盛り合わせ

01トウカイロウ前菜
写真では叉焼と水母のサラダですが、隠れてる角度にピータンと棒々鶏が有ります。

2.大正えびのチリソース

02トウカイロウ海鮮
プリプリしてて美味いです。

3.牛ヒレ肉とオイスターソース炒め

03トウカイロウ牛肉
牛ヒレ肉に片栗粉を振ったものとエリンギ、赤ピーマンの炒め物。

4.ホタテ貝野菜の辛味炒め

05トウカイロウ野菜(帆立)
これが秀逸。
炒め物の中にも小さな鷹の爪が入っていますが、皿の四隅に有るホオズキみたいなのも大きな唐辛子を素揚げしたもの。
これを囓りながら帆立の炒め物を食べてると味覚が立ち上がってきてとっても美味いです。

5.ショーロンポー

04トウカイロウ点心(小龍包)
ここの小龍包はスープタップリです。

6.蟹肉とフカヒレのスープ

06トウカイロウスープ(蟹と鱶鰭)
やっぱり蟹が入ってると風味が膨らんで楽しい。

7.海鮮入り炒めそば

07トウカイロウ麺(海鮮五目焼きそば)

海老・烏賊のみならず蛸が入ってるのが珍しいね。

8.デザート

2人で行ったので2種類。
08aトウカイロウデザート(マンゴープリン)
こっちはマンゴープリン。
生マンゴや葡萄が散らしてあって結構風味が複雑で面白いです。
08bトウカイロウデザート(杏仁豆腐)
こっちは杏仁豆腐。
上に散らしてあるのがスイカを細かく刻んだもの。
他にキウイなど。
甘過ぎなくて単独でも十分名物になりそうなデザートです。
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コースはこれだけだったのですが、
間違えて注文外の2品が前菜に続いて運ばれてきて、気付かずに片付けました。
おかげでデザートの頃には満腹すぎて苦しかったです(笑)。

OP1.海老入りにら蒸しぎょうざ

OPaトウカイロウ海老ニラ餃子(コース外)
中にプリプリとした海老の身が入っていて、ニラは強過ぎず結構な品です。
単品で3個入り 520円

OP2.鶏の唐揚げオイスターソース仕立て

OPbトウカイロウ鶏唐揚げ(コース外)
写真の丸小皿は合成ですが、特製ソースが結構美味い。
鶏肉は蒸してから揚げてあるのか脂っこくなくて美味しいし。
単品で1,200円

飲み物は今日は生ビールだけにしましたが
東京で食えば5割増ぐらいは高くなりそう。

美味しくてリーズナブルな店ですな。

ruminn_master at 2006年09月30日 22:30 【食】船橋駅前で中華の軽コースコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2006年08月26日

【食】船橋の中華名店、東魁楼 4

岩盤浴から出て来て生ビールを飲むのに向かいの白木屋じゃあ、あまりに「思うツボ」なので(笑)、せっかく船橋に来てるのだからと千葉県下一の老舗と謳う創業60年の中華料理屋へ。

といっても本店はコース料理なので同じ船橋だけど駅前にあるカジュアルレストランの方。

東魁楼ルネライタワー船橋店
(+レッツエンジョイ東京
060826東魁楼01


生ビールと〜

・麻婆豆腐(1100)
060826東魁楼02
山椒も効いて辛さも適度に刺激的、旨味もシッカリ。
何度か来てるがこの店でこれが一番好きかも。

・海鮮入り鉄板焼きそば(1350)
060826東魁楼03
夕食兼用なので腹拵えモノとして。
海鮮の具だくさんだし、クワイも入って高級中華料理っぽい。
(でも安いの)

・小龍包
060826東魁楼04
これは普通のタイプ。
麻婆豆腐とかの個性から四川料理が専門かと思っていたら小龍包みたいな上海料理もかなり美味いお店。

・小龍包(フカヒレ)
060826東魁楼05
フェアかなんかで変わり小龍包も数種有ったのでお試し。
結局スープが旨いから美味いんだよね。

・芝エビと蟹の塩味炒め(1500?)
060826東魁楼06
060826東魁楼07
もう少し食べたかったので口を変えて塩味で。
火加減抜群です。

・紹興酒飲み比べ(680)
060826東魁楼08
8年・10年・15年だったかな?
15年物はいわゆる貴醸酒なので少々甘さが強い。
10年物ぐらいが酒飲みには飲みやすいかもね。

結構美味いのに東京で食べるよりかなり安く上がります。

心地よく酔っぱらって満腹で旅立ちました。


ruminn_master at 2006年08月26日 22:20 【食】船橋の中華名店、東魁楼コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2005年12月25日

【酒】船橋の駅前ビア・パブ 3

2c5275a9.jpgたしか2回目かな?
ダンケシェーン
るるぶ
おすすめSt.(船橋駅周辺)

先の店で少し飲み足りなかったので駅前まで戻って仕上げ。
ビットブルガーのジョッキでホルステンビールの樽生を何杯か飲んだ。
ツマミはチーズ盛り合わせとソーセージの盛り合わせ程度。
ドイツ料理の店ということで色々有ったけど腹は一杯だったから少量でも美味しそうなのだけにした。

ソーセージ
オヤジがアイスボックスから出して
茹でて
炒めて
と、なかなか気合いの入った調理。

こういう頑固オヤジの店というのは大体美味いはずだ!
なんてよくいうハナシで、まぁ話半分が普通だけど(笑)
それなりに納得の旨さだった。

まぁ今回食べたのは「りょうり」という程でもないが。。。

そのうち料理メインで行ってみようかな。

いかにも地方の小さな飲み屋らしく
毎日来てそうな常連さんが楽しそうに賑やかにしてた。
クリスマスのせいかもしれないけど
そういうのが苦手な人はアレかもなぁ、、、
とかも思うけど、、
ビアホールってのはブンチャカブンチャカ賑やかなものだよね。

結構いい店だと思う。
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ruminn_master at 2005年12月25日 23:15 【酒】船橋の駅前ビア・パブコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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