ランチ

2011年02月17日

【食】喜久水(西船橋)でランチ 4

買い物帰り、遅い時間帯でランチタイムが終わっちゃってる店も多い西船橋で、何だか美味そうなお店。

大衆割烹 喜久水

喜久水01

大衆割烹 喜久水|西船橋駅前の老舗居酒屋

頼んだのは上天麩羅定食だったかな。

喜久水02

天麩羅らしい天麩羅、茶碗蒸しもバランス良く、美味かった〜

酒も長野の蔵元直送っぽいし、魚メニュー中心ながら美味そうなのも一杯。

そのうち夜に使ってみましょう。

ruminn_master at 2011年02月17日 14:09 【食】喜久水(西船橋)でランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年02月04日

【食】花のや(船橋)で昼食 4

船橋のランチ探索、というより中央市場の下調べかな。

昆布とか食器とか色々と調べたりしてから昼食。

花のや

花のや01

船橋中央卸売市場関連商店鋪

上うなぎ定食だったかな。1500円程のここでは一番高い奴。

花のや02

お漬け物もデザートも小鉢もタップリでサービス満点、気持ちも良くって市場ならでは、って妙に馴染める空気でした(笑)。

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2011年02月01日

【食】サールナート(船橋)のランチ 4

船橋のランチ探索。

といってもこの店は随分昔から何度も来ててお気に入り。

サールナート

サールナート02
サールナート03

サールナート - 大神宮下/インドカレー [食べログ]

難点は駅から遠いワリにいつも混んでて、開店時間前に並ぶ覚悟が必要なことかな。

出てきてからの景色。

サールナート01

自分たちが1回転目、それが出てきて待ってた人が入ったその次だから、3回転目の人々が既に外で待ってる訳です。

丁寧に注文受けてから作ってるのでしょうがないんだけどね。

そういうお店。美味しいんだもん。

ruminn_master at 2011年02月01日 12:49 【食】サールナート(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月27日

【食】和食−場− 冠(船橋)のランチ 4

船橋のランチ探索。

和食−場− 冠

これで「わしょくば かむ」って、、、読めないよね(笑)。

「いちばいち かんむり」かと思ったよ(笑)。

冠01
冠02

ぐるなび - 和食−場− 冠

若鶏の竜田揚みぞれポン酢定食ってのにしました。

冠03
冠04

ボリュームも味のバラエティも有って美味かった。

冠05

男なのでミニデザートは付きません(写真の奥のはウチの親の分)が、珈琲は付いてます。

明け方までやってるようで、夜中に飲むにはいいかも知れません。

ruminn_master at 2011年01月27日 12:24 【食】和食−場− 冠(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月25日

【食】小料理とき(船橋)のランチ 3

船橋のランチ探検。

小料理とき

小料理とき01

船橋 和食 創作料理 -小料理とき- 宴会 魚料理

小料理とき02
小料理とき03
小料理とき04

ボリューム満点。煮物がちょっと固かったかな。あと結構待たされてましたね、みんな。

小料理とき05

出汁巻きは関東には珍しく甘ったるくなくて良かったな。

ruminn_master at 2011年01月25日 12:16 【食】小料理とき(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月24日

【食】上海料理_海の灯(船橋)のランチ 4

ウチからはご近所だけど駅からはバスか車って場所です。

上海料理 海の灯

海の灯01

上海料理店 海の灯|船橋・習志野の賃貸情報 ミニミニ 船橋店
ぐるなび - 海の灯
海の灯 | ラーメンデータベース
海の灯|ラーメンランキングbyホットペッパー
海の灯02
海の灯03
海の灯04

海の灯05

場所が場所だけに「おそるおそる」という感じで期待してなかったんですが、チャンと中華料理らしい中華という味で、美味しかったです。

で、安いしね。

オーナーとフジのミナちゃんの写真が有ったりして実績があるオーナーなのかも知れませんな。

今度は宴会してみよう。結構広いし小綺麗。

ruminn_master at 2011年01月24日 13:32 【食】上海料理_海の灯(船橋)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年09月07日

【食】地鶏や(東武船橋店)のランチ 4

ランチも船橋は探検中。

駅周辺をウロウロしたけど大手居酒屋のランチや大手チェーン店こそあるけど、独立店のランチとか少ないのね。

歩き疲れて涼しいデパートに吸い込まれて(笑)結局

地鶏や(東武船橋店)

地鶏や01

地鶏や(日本レストランシステム株式会社)

親子丼がウリのようでそれに惹かれて入ったんだけど、他に目移りしたのでそれは親に任せて

地鶏や04

自分は雉子焼万願寺とうがらしにトロロを掛けた丼物に。

地鶏や02

まだまだ暑いからトロロが嬉しくて。

地鶏の焼き加減味加減も良く、美味かったです。

地鶏や03

ランチセットなので1000円しない程度でスープと小皿付。

地鶏や05

最近のランチ相場はこの船橋に限らず500円ラインだから少し高めに感じるけど、まぁコストパフォーマンスは納得できると思います。


少しずつ探検していきましょう、船橋。


ruminn_master at 2010年09月07日 12:24 【食】地鶏や(東武船橋店)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年04月06日

【食】やさい料理 一菜(石神井公園) 4

昨年末ぐらいだったかに駅前に出来て通りすがりに気になってた店。

マクロビオティックを土台にした野菜料理だそう。
マクロビ一菜11

ランチで使ってみたけど、マクロビもガチガチではなく、料理としても手ごろで美味かったと評価します。

マクロビ一菜01

マクロビオティックベースの「野菜料理」レストラン。

やさい料理 一菜

マクロビ一菜02

やさい料理 一菜[いっさい] (マクロビオティック) | 西武池袋線味紀行
やさい料理 一菜 - 石神井公園/自然食、オーガニック [食べログ]

マクロビ一菜03

マクロビオティックは日本発祥の長寿法、桜沢如一提唱の玄米菜食を中心に動物性食品を排除した食餌療法が、今ではライフスタイルとして扱われるようになったもの、と言えるかな。

陰陽五行説がベースなので武術家には理論自体が馴染み易い。自分の日本武道の方の師匠も玄米「正」食ベースに工夫してられる感じ。

最近じゃアヤパンもマクロビオティックに凝って、シビアで無い程度に取り入れてるそうで、最近久々に改めて関心が強くなってきてます。

かといって自分自身でそっちに進むことは無いけどね。個人的には菜食だって偏食の一種だと思うし(笑)。
 人間は犬歯・臼歯と並んでシャベル型門歯と言って骨に貼り付いた肉を剥がして食うための前歯を持ってる雑食性構造にできてますから、何でも食う方が自然だとは思う。(不自然な食品はあまり好きじゃないけど)

それにあまりガチガチだと人付き合いの多い人には無理があるしねぇ。

感覚としては菜食にすると神経が鋭敏になる感じ、肉食にすると頑張れる感じですな。

まぁ私は美味ければいいです(笑)、結局。

ランチ限定でもなさそうな「セットメニュー」がかなり色々有って悩みましたが

マクロビ一菜04
マクロビ一菜05

結局、「限定」という言葉に弱くて(笑)

本日のプレート+セットデザート+セットドリンク(900+300+150円)

マクロビ一菜11

メニュー上は「玄米ごはん、野菜スープ、本日のおかず2〜3品」となってます。

マクロビ一菜17

玄米ごはん。いい炊き加減です。

マクロビ一菜13

野菜スープは大根の優しいスープ。

マクロビ一菜12

「おかずその1」のサラダは水菜で、ハーブの効いた爽やか系。

マクロビ一菜14

「おかずその2」の小鉢は大根と薄揚げとシメジの煮物。切り干し大根みたいな感じの味。

マクロビ一菜15

「おかずその3」、今日のメインは、ひよこ豆のコロッケでした。

マクロビ一菜16

素朴な味ってとこかな。

トータル穏やかで美味しいと思います。

こういうの食うと食べ物のエネルギーじゃなくて自分の身体の中からパワーが呼び出される感じがするんよね。「地力」っていうか。

+300円のセットデザートはチーズケーキ風豆腐ケーキ、+150円でオーガニック珈琲

マクロビ一菜18
マクロビ一菜19

甘酸っぱい変わり豆腐って感じだけど珈琲に合います。

マクロビ一菜20

オーガニック珈琲はストレートで十分の雑味のない味。


この店が「ガチガチのマクロビでは無いな」と思ったのは

マクロビ一菜21

あえて「普通の砂糖です」って言って珈琲と一緒に持ってきました(笑)。
 珈琲フレッシュも普通のポーションの奴だね。要は牛乳由来の白色色素とサラダオイルで出来た不自然食品。
 そういうニーズのお客さんが多いのかもね。「オシャレ」で自然食してる人とかだと珈琲にはミルクや砂糖が欲しかったりするだろうし、そういうお客さんも取り込めないと商売にならないでしょう。

卓上の紙ナプキンも漂白紙のようだし、爪楊枝も清潔感ある個包装のもの。

個人的にはそういうのはプラス評価です。堅苦しいのはね、食事が旨くない。客が集まらなければ店が潰れて元も子もないからね。


「スタッフ募集」広告が出てましたからそのせいなのか夜の営業はグルメサイト掲載情報より短くて、「今のところ」夜は8時までになってます。


でも夜のメニューも結構美味そうです。

マクロビ一菜06
マクロビ一菜07
マクロビ一菜08
マクロビ一菜10

やっぱ日本酒は寺田本家と来ましたか(笑)。自然酒にこだわる蔵元さんだけど独特のクセだから一般ウケするかな?

生ビール(中)が550円だから男が好きなだけ飲み食いしてまぁ5〜8000円って程度でしょうか。

今度は一度夜に使ってみましょう。

年末まで頑張ってたら(笑)忘年会会場に推挙してもいいな。続きを読む

ruminn_master at 2010年04月06日 12:56 【食】やさい料理 一菜(石神井公園)コメント(1)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年03月19日

【食】元祖くじら屋(渋谷)のランチ 4

前から渋谷に行くたびに気になってた店。ようやく訪問。

元祖 くじら屋

くじら屋01

元祖くじら屋

くじら屋02

ランチの定番コースは3種類(もうちょっと安い日替わり定食もあるみたい)、親と2人での訪問で、鯨からあげ定食(1260円)はパスして
鯨ステーキ定食 (1460円)
鯨刺身定食 (1600円)

くじら屋03

メイン以外は同じで、水菜のサラダ

くじら屋05

ちょっと塩辛いけど贅沢目なちりめん山椒

くじら屋06


香の物に味噌汁。味噌汁はコロの短冊入り。

くじら屋07

鯨の個性が一番強く出てるのがコロって気がします。脂身の風味が独特だからね。

御飯は「おかわり自由」。

くじら屋08

メインは鯨刺身定食は赤身の刺身

くじら屋04

やっぱ魚と違って獣臭いけど、この店のは比較的上品に思います。

鯨ステーキ定食の方はガーリックとステーキソースで。

くじら屋09

野趣溢れる感じで、これは好きです。

とはいえ、鯨=ハリハリ鍋ってのが大阪人。

接客や調度など店の雰囲気もいい感じだし、そのうち夜にも来てみましょう。

ランチはランチで旨かったです。

ruminn_master at 2010年03月19日 12:19 【食】元祖くじら屋(渋谷)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年01月30日

【食】銀座羽衣の中華ランチ 4

土曜日にランチタイムを設けているところは銀座だと限られてるんで、探すのも面倒と昔なじみに。

15年ぐらい前はよく行った。

味の中華 羽衣 銀座本店

羽衣01

味の中華 羽衣 銀座本店
ぐるなび - 味の中華 羽衣 銀座本店
味の中華羽衣 銀座店 アジノチュウカハゴロモ - 新橋/中華料理、飲茶・点心、中国料理 [食べログ/公式]
味の中華 羽衣 銀座本店/レッツエンジョイ東京

羽衣03

ランチのAが麻婆茄子、Cがザーチー麺(たぶん炸鶏麺)、これも昔からの定番。Bは何だっけな。日によってAとBが変わったはず。

羽衣02

Aが売り切れだったのでCに。

羽衣05

あとビールを頼んだので酒肴に餃子。

羽衣04

ここの餃子はそれなりに有名。優しい味です。

羽衣06

この前菜というかランチの付け合わせも昔から変わってないねぇ。

羽衣07

メニュー名の「ザーチー麺」の「ザーチー」、たぶん「炸鶏」は鶏の唐揚げのこと。こんな風に片栗粉の入った竜田揚みたいなサクサクタイプが普通です。

「ザーチー麺」って言うぐらいだからラーメンに乗せて食え、って意味の気もするけどそんな人見た覚えないです。

羽衣09

このラーメン、白髪ネギだけの素ラーメンですが、「昔ながらの中華蕎麦」に近く、結構美味い。

羽衣10

鶏の唐揚げの分量も多いので、それをオカズにラーメンと小ライスで受けて食う感じです。

またザーサイとは別に付いてる切り干し大根もいいんだよね。

羽衣08

柚子風味で脂っこさを消してくれます。

長年にわたって普通に美味しいってのも立派なもんだ。

夜はワリと高いんだけど、ランチのコストパフォーマンスはとてもいいです。

味の中華 羽衣 銀座本店 ( 築地市場 / 中華料理一般 )
★★★★4.0
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ruminn_master at 2010年01月30日 14:30 【食】銀座羽衣の中華ランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年11月10日

【食】ビーフヘレカツサンド専門店 新世界 グリル梵 銀座店 4

東京ではそれ自体が珍しいビフカツ、大阪は新世界にある洋食屋が、ビフカツサンドの専門店を新橋演舞場の近く、昭和通りから新橋演舞場に入る通りのすぐ右に出している。

銀座ヘレカツ梵05

この店が気になったのは初夏、アヤパンがそのブログ記事で食ってたから(笑)。

それは、この店が出来て1年弱ばかりの頃で、その折に調べて行く気になってたんだけど、延び延びで興味持ってから4ヶ月後の今日になりました。

まだ有って良かった(笑)。正直東京で受け入れられるかどうか心配してたんよ。

ビーフヘレカツサンド専門店
 新世界 グリル梵 銀座店


銀座ヘレカツ梵01

銀座に大阪発のビーフヘレカツサンド専門店−三代目が東京初出店 - 銀座経済新聞

銀座ヘレカツ梵02

グリル梵銀座店

銀座ヘレカツ梵03

新世界グリル 梵 銀座店の口コミ 築地・東銀座/その他 [アスクユー・ドットコム]
新世界 グリル梵 銀座店 - 銀座、新橋、有楽町/パン - livedoor グルメ
新世界グリル 梵 銀座店 シンセカイグリル ボン - 洋食、サンドイッチ、牛料理(東銀座) [食べログ]
道中道楽:【雑】東京に「ビーフヘレカツサンド専門店」なんて有ったっけ? - livedoor Blog(ブログ)

お、掲載ページもグンと増えてますな。

少し高めでも美味ければ金を出しそうな客層の場所に出したのが成功したかな。手土産には最適だものね、金額と言い分量と言い。

ランチタイムセット(1000円)

銀座ヘレカツ梵04

この店のメニュー上、1人前はこの倍量の2000円、この1000円分は「ハーフサイズ」ということになるが、銀座のランチ相場は和会席でも無い限りまぁ1000円すら高い方なので、それに合わせたのでしょう。

で、それに「珈琲or紅茶orウーロン茶」が付いて1000円というのがランチセット

銀座ヘレカツ梵06

倍額出せばダブル、ってそりゃ当然(笑)。

(大阪商人ならせめて1800円ぐらいにして欲しいね。。。)

珈琲は午前中にドーナツ屋で2杯飲んでた都合で紅茶にしたら目の前でティーバッグ振って入れてた・・・ので、まぁそれはそれとして生ビールを昼から頼みました(笑)。オシャレなグラスではあったけど600円で小グラスサイズ。

土地柄というかターゲット層のゆえなのか、分量から言うと価格はやっぱり高め。

でも食べ終わったらすかさず冷えた麦茶が出されたのは、さすが大阪のサービス精神という感じでそれは感心しました。

こういう勝負の仕方もたしかに有りますな。

店内はカウンター7席のみ。

ランチタイムも済んだというのに「牛ヘレ」の厚切りの丸い奴を次から次へと叩いて柔らかくしてるので、テイクアウトやデリバリーの注文が多いのでしょう。

関西では「ヒレ」や「フィレ」ではなくて「ヘレ」が標準語です(笑)

ヘレカツサンド専門店 「グリル梵」 銀座店【ぐるなびデリバリー】
ヘレカツサンド専門店 「グリル梵」 銀座店 【楽天デリバリー】

昔ながらのポップアップトースターがずらりとカウンター内に並ぶオープンキッチンも独特の風情を作ってて面白い。

壁際には片岡仁左衛門さんやらのサインやら手拭いやらが山積みで、場所柄から新橋演舞場の差し入れやらお客が多いのでしょうな。

酒は各種有るけど、メニューはカツサンドのみ。

だけど御飯の仕込みをしてたから、常連さんには裏メニューでもあるのかな?(笑)

(まぁよくあることです(笑))

それはともかく、薄切り食パンを程良くコンガリ焼き上げた中に、柔らかく叩き伸ばした「ヘレ肉」(笑)を、いかにも大阪らしい風味のソースを塗って挟んだだけの品。

銀座ヘレカツ梵05

でも

とても美味いです。

自分で食えばちょっとした贅沢ではありますが、他人様に遣えばちょっとした心遣い。

この店、また使お。

新世界 グリル梵 銀座店 ( 東銀座 / パン )
★★★★4.0
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2009年10月24日

【食】函館ビヤホールのジンギスカンランチ(北海道) 4

2泊3日だいたいが海鮮続きと思って、初日のオプション昼食はジンギスカンにした。

函館ビヤホール

函館のランチ02

函館ベイエリア、金森赤レンガ倉庫のビールの美味しいレストラン、函館ビヤホールへようこそ!

函館の運河沿いにある金森赤レンガ倉庫の一角にある、サッポロビールのビアホールです。

函館のランチ01

ジンギスカンランチ

函館のランチ03

とはいえ、団体ツアーのオプション料理の特注だから値段は不明。

表のショーウィンドウでは数人で食うようなサイズのが2550円だとか。

函館のランチ04

多分半分か3分の1ぐらいのサイズなのかな?

その分カボチャのポタージュ付。

函館のランチ05

ま、昼間から生ビール飲めるのは旅行中の幸せです。

ジンギスカン、

函館のランチ06

肉の味は悪くない。

でも、まぁ寒い地方も暑い地方もタレや醤油が甘いんだよね。。。

ま、慣れてるので、ミツカンの味ぽん持ち歩いてるから飽きたらそれで食ったんだけど(笑)。

この金森赤レンガ倉庫は展示館なんかもあって、食後の散歩にも事欠きませんでした。

函館のランチ07

ま、いい天気で良かったです。

ruminn_master at 2009年10月24日 11:13 【食】函館ビヤホールのジンギスカンランチ(北海道)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年09月17日

【食】旬彩厨房 レモンバームでランチ(ホテルエピナール那須) 5

ホテル エピナール那須での体験宿泊モニター、到着早々の昼食は含まれてるとのことで、案内された館内レストラン。

旬彩厨房 レモンバームHP

エピナールランチ01

特にメニューが決まってる訳でも無かったので、まぁまずビール(笑)。

エピナールランチ03

何だか胃に良さそうな小鉢が付いてきて有りがたいです。

で、頼んだのは、「夜が和食だから地元牛のステーキがいいな」ということで

日光高原牛サーロインの網焼き 160g(3480円)

エピナールランチ02
エピナールランチ04
エピナールランチ06

肉も柔らかくてとても美味かったけど、同じく感心したのは温野菜の旨さ。

エピナールランチ05

エグ味がほとんど無く基本的に野菜嫌いの自分でも美味しく頂けました。

上質のサーロインの網焼きを岩塩と酢橘で食べるのはアッサリして美味かったね。

エピナールランチ07

この店は単品メニューも豊富で、夜に使っても良さそうな店でした。

素材の味を活かすというセンスが当たっているように思います。

☆ホテル エピナール那須 体験モニター☆
  1. 【旅】ホテルエピナール那須(栃木県那須高原)体験モニター
  2. 【食】旬彩厨房 レモンバームでランチ(ホテルエピナール那須)
  3. 【食】日本料理 那珂川 (ホテル エピナール那須)
  4. 【食】エピナール那須の朝食バイキング
  5. 【旅】朝市とお土産と(ホテル エピナール那須)
  6. 【観】田舎の原風景と那珂川の鮎三昧(エピナール那須OPネイチャーツアー)
  7. 【食】余一やな鮎料理で昼食(エピナール那須ネイチャーツアー)
  8. 【茶】ティーラウンジ オークレール (ホテルエピナール那須)


2009年08月06日

【食】早稲田の東京らっきょでスープカレーのランチを 4

その後も何度も来てるけど、2度目に来たときに「この早稲田じゃ分量が少なくて高いね」って心配してたスープカレーのお店。

東京らっきょブラザーズ

東京らっきょ01

スープカレー「らっきょ」グループHP
店舗HP

開店早々から来てるから、もう2年は過ぎたんですな。

美味いんだけど基本的にチト高い。

なのに「頑張ってるな」とか思ったらチャンと改善して昼間は「大盛りorおかわり無料」だし、サラダにデザート、プレーンラッシーならドリンクまで付くから、何とか学生街で勝負できるメニューになってるように思いました。

東京らっきょ04
東京らっきょ02
東京らっきょ03
東京らっきょ06
東京らっきょ05

ランチとはいえトッピングに贅沢すれば高くなるけど、基本的に美味いから、まぁ分量の問題さえ解決すれば大丈夫ですな。

今日も結構行列モノで混んでおりました。

ruminn_master at 2009年08月06日 13:45 【食】早稲田の東京らっきょでスープカレーのランチをコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年07月23日

【食】久々に松下(早稲田)のランチ 4

やっぱり安定して美味いですな。

松下(早稲田)

松下01

日本料理・松下 早稲田
日本料理 松下 まつした - 割烹・小料理、和食、日本料理(早稲田) [食べログ]
松下 - 池袋-高田馬場/和食一般 - livedoor グルメ

1050円で本格的ながら古典に留まらない和食のミニランチコースが味わえるお店。

久々だったけどね。

住まいの近所なので用事で外出してしまえばランチには来れないし、夜は8000〜15000コースだけ、酒飲みにとっては1人2〜3万になる店だから滅多なことでは使いにくいし。

昨日の日食明けに街に出たらオヤジさんに会って、でもってその後違う和食屋でランチ食って(昨日=水曜日は松下さん定休日ね)、、、「久々に行ってみるか」と決心した次第。

松下02

さて、この店のランチ、「和定食」1050円のみで、決まったメニュー内容もお品書きもありませんが、基本的に11:30の開店早々の競争です(笑)。
 近所で働いてる人で毎日通ってる人も多いから正午過ぎると混んでて入れないことも多いし、たとえば「カマは3人分だけ」とかが多いので貴重なネタにありつくには早めに伺う必要があります。

あと毎日来てるような常連さんになれば昨日食ったモノと違うモノをという配慮もあって、でもって他のお客さんよりランク落とすのもオカシイので珍しいモノやいいものを食わせてくれたりもします。

その反面、早稲田の学生が来るような店ではないので、御飯を2杯も3杯もオカワリしようというのには対応していませんし、メインは「夜に来て貰おう」ってことなので少々「客を選ぶ」感じはあります。

そういう意味で、もし近所で働いててランチで毎日通おうというならば、一度は夜に伺って顔を売ってからの方が効率いいのかも知れません。

というようなお店ですから、人によって出るモノが変わるのは普通のことなので「隣で食べてるアレちょうだい」とかは言わないように。

自分はワリと古い常連客の一人ですが、最近とんとご無沙汰しとりました。


そんな感じで、まぁ今日のメニューも一例ってことで。

松下02

最初は香の物と煮物とお茶にお箸が運ばれてきます。

今日の御飯は鮎御飯松下風カレーでしたので、鮎御飯を選択しました。

松下03

鰹のスモークの叩き風
といったところでしょうか。
 生魚のスモークはここの名物みたいなものなので、久々に食ってとても懐かしくなりました。

松下04

サービスで選択肢の他方の松下風カレーも頂けました。
 辛いカレーではなくて少し香辛料を効かせたハヤシライスといったところでしょうか。蕎麦屋のカレーに少し通じるモノも感じますが、ここの隠れた名物にオムライスがあったりするので、実はドミグラスタイプのソースもこの店の得意技です。

夜のコースだと品数も多いので分かりやすいですが、和洋中にこだわらず様々な味の冒険をさせてくれます。そういうお店。

松下05

焼き魚は早めに行ったこともあって高級魚のカマスに当たりました。

焼き魚はやっぱり料理屋さんの丁寧な仕事が有りがたいです。

ここのランチの焼き魚は昔から1人がグリルに付きっきりで焼き上げていきますからとても上出来なのが常。

今日もやっぱり美味かったです。

松下06

揚げ物は野菜とイカの紫蘇巻の天麩羅。かなり上質なイカです。
 昔はランチのメインの品数は揚げ物・焼き物・刺身の3品から2つだったはずなので、自分が3品共に頂いたのはサービスなのかも知れません。

まぁやっぱりどの料理も安定して美味かったですね。


ホントこういう普通の料理が普通に美味いというお店はグルメがどうのと言っても批評しにくい。

所詮「美味しい」しか言えないと思うんよね。

昔この松下のランチにテレビが取材に来たときサクラ客として取材を受けたんですけど、何か気の利いたこと言おうと意識しすぎて綺麗にカットされたこともありました(笑)。

最後にデザートでマンゴーシャーベット。

松下07

デザートも昔は常連客だけでしたが、今は普通に出してるっぽかったです。

ここ数年前から2階で蕎麦屋「松庵」もやってて、そっちのランチはお品書きを出した明朗会計、そちらではデザートが付いてて好評だったようですから、そこから1階の和食屋の方でも定番化したのかもと思います。


多少は客によって出る品の異なるようなお店ですけど、お客さんの大半は満足しているであろうことは、ランチがいつも満席で12時半までには売り切れたりするぐらいの人気店であることが物語っているように思います。

他の和食屋のランチだと同じ値段で「もう2品か1品ぐらいは欲しいな」という小さな不満感が残ったりするものなんですが、この店では常連に限らずそんなことはない様子。たしかに他店の和定食より充実していると思います。

真面目で丁寧な仕事のお店。柔軟な発想で様々な素材と料理を和食に仕上げて出してくれて満足させてくれるお店だと思います。

夜のコースはランチと違った意味でもっと「お値打ち」です。それなりの値段だけど、値段以上に満足させてくれると思います。


この松下に限らず自分が既に常連になっちゃってる店は普通と違うモノ出してくれてるのが常態なので、今までこのブログではあまり記事にしてきませんでしたが(参考にならないと思うから)、今回は久々に訪問して、で、やっぱり美味しかったので書いてみました。

あくまでご参考まで。こんだけ食って1050円のランチ。早稲田の名店です。

松下 ( 早稲田(メトロ) / 和食一般 )
★★★★4.0
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2009年07月22日

【食】季節料理すぎうら(早稲田)のランチ 4

東京メトロ早稲田駅の神楽坂寄りの出口を出て道路を渡った辺りにある小料理屋さん。

御飯を大盛りにしても値段変わらず味は上品、品数は多くないけど綺麗な仕事のランチです。

季節料理 すぎうら(早稲田)

すぎうら01

新宿区タウン 季節料理 すぎうら 料亭
季節料理すぎうら - Yahoo!グルメ
季節料理 すぎうら|会席料理・割烹・小料理・京料理|早稲田|店舗情報|Alike.jp
季節料理 すぎうら - 割烹・小料理、和食、日本料理(牛込柳町) [食べログ]
季節料理すぎうら - 池袋-高田馬場/割烹 - livedoor グルメ

前に初めて来たときは1000円の天麩羅定食でしたが、今日は

刺身定食(1000円)

マグロ刺身定食(1500円)と悩んだんだけど、今日の刺身がアジと初鰹だというので、そりゃまぁ季節感のある方に。

すぎうら02
すぎうら03

副菜が「タコとワカメの酢の物」&「茶碗蒸し」なのは4月に天麩羅定食食ったときと同じですが、具材は微妙に変わっていたように思います。少なくとも酢の物は前回は晒し玉葱でしたが今回は胡瓜。

すぎうら04

副菜はそんな感じだけど、ここはメインの刺身がランチとは思えないほどキッチリと盛りつけてあるんですな。

すぎうら05

モノも良いし。

味加減・酢加減も東京にありがちな下品さは無くて良好。

まぁ上品なので(笑)、天麩羅定食の時は感じなかったけど刺身定食だと大盛り御飯じゃオカズが足りなくなるかな。。。

200円足すから味の濃いめの小鉢ぐらいもう一品欲しいかな(笑)。

壁にボトルキープの焼酎が並んでてここは夜は近隣のサラリーマンが焼酎や日本酒と美味い料理数品を肴で楽しむお店なのでしょう。
 夜の「お品書き」や酒リストを見ても無茶に高くないし手頃な品も多い。

実質的で美味しい和食処のようです。

季節料理すぎうら ( 早稲田(メトロ) / 割烹 )
★★★★4.0
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ruminn_master at 2009年07月22日 13:16 【食】季節料理すぎうら(早稲田)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年07月01日

【食】魚や(有楽町)の「魚づくし」ランチ

映画終わりが13時過ぎ、まだランチタイムに間に合う時間だったので

魚や(有楽町)のランチタイム。

090701魚や01

その魚づくし(大盛り)(950円+100円)

090701魚や02

前に来たのも映画帰りの1ヶ月ほど前ですが、生魚は既に季節が動いてますな。

090701魚や03

前の時の方が生魚としては立派な気がするけど、今回は煮蛤で手間が上。

まぁコストパフォーマンスとしてこの店のランチは良好です。

ただまぁここのメインホール、夜に来ると禁煙なんですけど、ランチタイムは煙モクモク、喫煙可のようです。

まぁサラリーマンの街のランチタイムだからねぇ。

その反面で、昼間は生ビールはもちろん瓶ビールも売ってくれません。

「魚には酒」なんだけどねぇ(笑)。

長居されると鬱陶しいからなんでしょうけど、、、

非喫煙者の酒飲みには夜の方が快適な店だと考えます。

魚や 銀座店 (新富町(東京)/居酒屋)
★★★☆☆3.0
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ruminn_master at 2009年07月01日 14:34 【食】魚や(有楽町)の「魚づくし」ランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年05月27日

【食】体験教室の昼食(KIRIN横浜工場ビアビレッジ) 4

別項に纏めて書いたビールづくり体験教室のランチは構内のレストランビアポートで、限定麦酒と肴とハンバーグセットでした。

d01ランチ会場

ここワリと安くて美味い店ですが、今日のは体験教室、つまり広報活動の一環なので、前に自腹で食ったときより気合入ってた気がします(笑)。

d02テーブルセット
d05スープ
d03麦酒と酒肴

生ビールが1杯ずつ出されます。この工場内のレストランやビアホールでしか飲めない「スプリング・バレー」。これはたしかに美味い麦酒だと思います。

d04酒肴

酒肴も美味い。

でもってメインのハンバーグセット。

d06ハンバーグ
d07ハンバーグ

スープの煮凝りを作ってハンバーグの中央に埋めておくタイプの作り方で、これだととってもジューシーな仕上がりになりますが、作るのは一手間増えます。

いや、美味かった。

ruminn_master at 2009年05月27日 12:51 【食】体験教室の昼食(KIRIN横浜工場ビアビレッジ)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年05月25日

【食】 笊そば 蕎すけ のランチ(護国寺) 3

以前に並びのカレー屋に入った折に何となく気になってたので、護国寺方面に足を伸ばしたついでに遅めのランチで初訪問。

笊そば 蕎すけ (ざるそば きょうすけ)

笊そば蕎すけ01
笊そば蕎すけ02

笊そば 蕎すけ ざるそば きょうすけ - そば、蕎麦(護国寺) [食べログ]

こうして書くに当たって調べてみると上掲グルメサイトじゃ平均点だけど、総じて蕎麦好きの評判は良いみたい。

護国寺・笊そば 蕎すけ訪問記 - [そば]All About
新・飲み食いブログ 護国寺「笊そば 蕎すけ」

ま、他人様の評価は置いといて・・・

食したのはランチ限定 日替わり御膳(特盛りを注文)(1000円)

笊そば蕎すけ03
笊そば蕎すけ05

う〜ん。。。

蕎麦は普通に旨かった。

笊そば蕎すけ06
笊そば蕎すけ07

ツユはサッパリ系ですな。

でもね、、、「特盛り」頼んだんだけどね。

笊そば蕎すけ04

伝票にもそう付いてたし。

でも・・・

笊そば蕎すけ08

半分食ったところで撮影するとご飯の分量がよく分かりますが、浅い茶碗(それ自体は高級和食の好みの茶碗ではあるんだけど)に薄く。。。
笊そば蕎すけ09

これが「特盛り」ってんなら、この下に「大盛り」があって、そのさらに下に「普通盛り」が有る訳でしょうが、、、

ここから2ランク少なくしたら子猫のネコマンマ並み(笑)じゃ。。。

まぁ料金は同じだから物理的に損したわけではないんだけど、精神的には極めて不満足。。。。

料理屋って何はさておき「満足感」を与える仕事だと思うんだけどねぇ。。。

納得いかねぇ(笑)。


ので帰路に最近行きつけの関口フランスパンにて埋め合わせ。

笊そば蕎すけ10

ま、チョットやり過ぎか(笑)。まぁ精神的枯渇の埋め合わせで勢い余っちゃったんです。

蕎麦屋のランチで満足感まで辿り着いたのは、早稲田の松庵か五郎八か、ってぐらいで珍しいんだけどね。蕎麦自体が軽いから大食漢にはサイドメニューのポイントが高い(厳しい)のでした。

ま、そういう評価もあります。

蕎麦屋は蕎麦さえ美味けりゃイイってもんじゃ有りません。



ruminn_master at 2009年05月25日 15:00 【食】 笊そば 蕎すけ のランチ(護国寺)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年05月14日

【食】魚や(有楽町)のランチ 4

映画終わりで遅い昼食。

夜に時々使う居酒屋のランチタイムに。

魚やのランチ01
魚やのランチ02a
魚やのランチ02b

遅い時間なので刺身定食とかは売り切れ。

でもまぁココ生ものだけじゃなくて焼き物とか上手だからね。

魚や(銀座inz店)「魚づくし」(950円+大盛100円)

魚やのランチ03

「大盛 +100円」を裏切らないだけの御飯の盛りようです。少量ずつだけど品数も多いし嬉しいメニュー。

魚やのランチ04

・鯖の味噌煮
・刺身盛り合わせ(蛸・サーモン・間八)

魚やのランチ04

・焼き魚は大根卸が添えてあるところを見ると鯖の塩焼きでしょうか。

魚やのランチ05a

魚やのランチ05b

・揚げ物は鮭フライ。

どれも合格点に美味いと思います。

新橋の魚やのランチは刺身系がウリみたいで美味かったけど、こっちはこっちでこの「魚づくし」って結構イイね。

メニューの違いは街柄(?)かな。

ruminn_master at 2009年05月14日 13:39 【食】魚や(有楽町)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年04月23日

【食】おとや(池袋東口店)のランチ 4

ランチタイムの池袋東口。

和食系が食いたかったんだけど、なかなかコレと言ったのが無く彷徨ってたら目に付いた美味そうなメニュー。

おとや06

で、

おとや(池袋東口店)

おとや01

おとや 池袋東口店 | 店舗情報 | 店舗検索 | 大戸屋
おとや 池袋東口店 豊島区タウン
おとや 池袋東口店 - 池袋 > 和食全般
おとや - Yahoo!グルメ

真さば炭火焼き(日替わり定食/限定10食/950円)

おとや02
おとや03

ライス大盛りorおかわり1回は無料ってのもまたアリガタイね。

おとや04

味も悪くない。

おとや05

真鯖の塩焼きはジューシーでふっくらと焼けてて美味かった。

入店して気付いたけど、ココって定食屋チェーンの大戸屋の居酒屋業態なのね。

そりゃ素材は信用出来そうだ。

こうして帰ってからネットの評判を調べると親子丼が良さそうね。店内でよく聞いた注文はハンバーグだった。

今度また試してみましょう。

ruminn_master at 2009年04月23日 11:58 【食】おとや(池袋東口店)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年02月21日

【食】築地「すしざんまい」(本陣)のランチ 4

築地見学ツアーの〆は築地で「お寿司」。

すしざんまい00

というか、まぁこのぽけかる倶楽部は何かしらのイベントと「ちょっとした」食事がセットになって数千円って感じが多く、今回のも4000円ぐらいだったかな。

その内の半分ですね、内容から見ると税抜き1980円の笑 -hohoemi-ランチセットだったように思います。

築地 すしざんまい 本陣

すしざんまい01

東京の寿司 マグロが自慢【すしざんまい】tsukiji sushi-zanmai
すしざんまい 本陣 - 湾岸、築地寿司・刺身・魚料理 - livedoor グルメ
つきじ喜代村 すしざんまい 本陣 つきじきよむら すしざんまい - 寿司、鮨、すし(築地) [食べログ]

すしざんまい02

明朗会計のせいもあってか築地の場外にはずいぶんとこの「すしざんまい」チェーンが目に付きます。あちこちにあってどこも盛況。

すしざんまい04

味も悪くなったです。14貫付けだし小鉢も付いてて満足感を与えるレベルまで来てる。

すしざんまい03
すしざんまい05
すしざんまい06
すしざんまい07
すしざんまい09
すしざんまい10

納得出来る味でした。セット+αで楽しむ店だとは思うけどね。

うん。2000円でこれなら満足よ。

ruminn_master at 2009年02月21日 12:42 【食】築地「すしざんまい」(本陣)のランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年02月11日

【食】関西料理いらか(銀座コア店) 4

祝日なので繁華街は安いランチはやってない。親と一緒だったので少々マトモなものを。

関西料理 いらか(銀座コア店)

いらか01

銀座いらか【甍】
ぐるなび - 銀座いらか 銀座コア店

いらか02
いらか03

という訳で、休日で一応一番安い昼席メニュー。

松花膳 山吹 (2520円)

いらか04

・菜花のお浸し
・新筍と季節野菜の炊き合わせ
・お造り

少し甘手だけど丁寧な仕事ですな。

いらか05

・茶碗蒸し

チャンと百合根も銀杏も入ってるし、味も上品。

いらか06

・天麩羅(車海老2本、エリンギ、大葉、茄子、薩摩芋)

軽い油でサッパリ目に揚げてあります。

いらか07

・御飯、味噌汁、香の物

あ、赤出汁の写真忘れた。

いらか08

・豆乳プリン

これも上品。

少し甘手だけど上品な味で結構満足できる。

また使お。

ruminn_master at 2009年02月11日 14:33 【食】関西料理いらか(銀座コア店)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年09月16日

【食】上野ブラッスリー・レカンのランチコース 4

今回のバスツアーのメイン。

まぁ勝手に来ればいいような店ではあるけど、キッカケだからね、こんなもん。

上野ブラッスリー・レカン

上野レカン01

上野駅の貴賓室、つまりその昔に皇族などの為にのみ用いられた部屋を改装してカジュアルレストランにしたというこのお店。

しょっちゅう通ってるこの上野駅のこの場所だけど、入ろうと思わなかったねぇ、何故か。

Brasserie L'ecrin - ブラッスリー・レカン -
ぐるなび - ブラッスリー レカン
ブラッスリー レカン(東京オアシス)
ブラッスリー・レカン (Brasserie L'ecrin)上野、日暮里フランス料理 - livedoor グルメ
ブラッスリー・レカン(Brasserie Lecrin)上野フレンチ、フランス料理[食べログ.com]
上野 ブラッスリーレカン 子猫の庭ウェブリブログ
東京『グルメの虜』ブラッスリー・レカン(上野) - livedoor Blog(ブログ)

上野レカン02

680円のビーフカレーなんてのも普通に有るカジュアルな店なんだけど、今日はランチのフレンチミニコース。

ツアーでの来店なので少々内容は違う感じですが、品数同じのレギュラーメニューのランチコースの最上位で3900円。スープがない程度でそれなりにまとまったコースでした。

1.サーモンと帆立貝のタルタル仕立て

上野レカン03

サラダも兼ねた前菜。

真鯛のポアレ セロリラブのピューレ シェリー酒風味

上野レカン04

魚料理は焼いた真鯛を根セロリのソースで。

牛フィレ肉のソテー バイオレットマスタードソース

上野レカン05

肉料理はヒレ肉のステーキですな。付け合わせの仕事も丁寧。

上野レカン06

食事はここまで。量は多過ぎず少な過ぎず、味は強過ぎず弱過ぎず、絶妙の塩梅と言っていいでしょう。

アーモンド風味のブランマンジェ ハチミツのアイスクリーム添え

上野レカン07

デザートはミルクプリンってとこね。上品アッサリ目で美味い。

上野レカン08

美味かったね。平均以上に。

実はこういう「場所のいい店」とか「内装に凝った店」って経験上あんまり味の期待はしないんですが、イイ意味で期待を裏切ってくれてバランスの良いいい料理でした。


ただ年寄りの多いツアーとなると洋食のコース料理は難しいね。食べ終わらないと次が出ないシステムだから、そもそも年寄りって食べるの遅いし喋るのに夢中だったりしてコースが進まない。退出が予定時間より20分ぐらい遅くなってしまいました。

まぁそれはともかく、いい店見つけた感じなのでまた使います。

ruminn_master at 2008年09月16日 12:24 【食】上野ブラッスリー・レカンのランチコースコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年08月18日

【食】菜食バイキング菜食健美(大久保) 4

何かのテレビで見掛けて面白そうだな、と思ったランチバイキング。

予想外に美味しかったです。

菜食レストラン 菜食健美(大久保)
店舗HP
食べ放題(バイキング)・新宿

菜食健美01
菜食健美02

白い仏像が見えると思いますが、それはこのレストラン、とある宗教団体の敷地内に有るから。

別に料理にマジナイが掛かってる訳でも何でもないでしょうから個人的にはどうでもいいんですが、、、

たしかに初めて訪れるので探し当てたところ、どうやら宗教団体の施設っぽかったので少し身構えたのはたしか。
 「入って良いのかな?」とか門外漢に感じさせる宗教施設独特の雰囲気があるので少々敷居が高い感じもします。

まぁあんまり怖いモノ無い方なので(笑)少し考えた挙げ句入店しましたが、気にする人も居ると思うので一応は氏素性を調べて記しますと、、、

団体は道徳会館、この敷地は東京弥勒殿、台湾出自で日本では中部地区から広まった仏教系の新興宗教ですな、その東京本部の敷地の一角にこのレストランは有ります。宗教としての評判は色々らしい

どの程度の関わりなのかは判りませんが、たしかにこのレストラン、ランチは勿論ディナーでもアルコールを提供しません。この宗教の教義が飲酒禁止だからなのか、菜食の理屈としてアルコールは身体に良くないというのかそれは知りません。

「そんなことはともかく」料理は美味しかったです。

菜食健美03
菜食健美04
菜食健美05

基本線としては精進料理。つまりは生臭モノを使わない料理。ここの工夫は「おからこんにゃく」という珍しい素材をアレコレ使って様々に提供してること。

ランチバイキングで品数は40種類程、味噌汁(昆布・椎茸出汁)は1種類、御飯は古代米と雑穀米の2種類、デザートも白玉小豆やコーヒーゼリー、フルーツなど、ドリンクもお茶・ジュースなど温冷合わせて10種近くあります。コーヒーも有る。

「おからこんにゃく」を上手に使って疑似肉にしてる各種料理は面白いし結構美味かった。

菜食健美06
菜食健美07
菜食健美08

菜食向けの餃子も世間の肉餃子に特段の遜色なし。

菜食健美09

この「おからこんにゃく」を使った料理の数々、テレビではレポーターが「お肉と区別が付かない!」とか騒いでましたが、マトモな味覚が有れば、さすがにそこまではいかないと思います(笑)。
 ただまぁイイセンは行ってますし、素性が大豆と蒟蒻芋であろうとも調理素材として美味しいのはたしか。
 そうですねぇ。。。昨今の宮崎ブームでよく見掛ける真空パックの「地鶏の薫製」とかを食べると、まるで鶏で作ったハムみたいな食感と風味なんですが、一番近いのはアレです。
 厳密に考えると、焦がさないように鉄板でジックリと炙ったコンニャクは歯応えがシッカリしてきますが、アレです。
 そんな素材であっても味付けはもちろん、切り方や火加減(まさしく「割烹」の語源そのものに料理次第)でなかなか面白いと言えます。

素材の通信販売もしてるようですね。店頭でも各種の自然食品が売っていました。

ダイエット素材としては良さそうです。

未来の食糧危機の救世主になるか?というと日本では大豆の自給率は低い、というかほとんど輸入頼りの状況が続いてるし、コンニャク芋に至っては極端な関税で国内生産農家を保護してる現状なので、少なくとも日本に限って言えば役に立たないでしょうね。加工して用いる食材で有る以上は手間賃を乗せてもリーズナブルである程度に安いことが必要なので国産素材より安い輸入モノに軍配が上がるでしょう。
 国産食材はブランド化して徹底的に美味く、そして少々高い程度に努力して抑えてという方向しか無いように感じます。

それはともかく料理として個人的に一番気に入ったのは精進味噌汁の味加減でした。

菜食健美10

宗教云々はどうでもいいけど、個人的には肉食獣なので菜食レストランと言うだけで「たぶん美味くはないだろう」と思い、「ダメで元々」というほとんど好奇心のみで訪れましたが、どれもこれも意外に美味かったです。

精進料理は素材の旨味が足りない分を出汁で調味料で補いますが、その加減がなかなか良好です。

夜は2000円〜で品数などが増えるようですが、生ビールも飲めないのでは多分利用することはないでしょう。

ただランチタイムの1350円なら、コーヒーも有りますし、デザートもある。文句のないコストパフォーマンスと言えるでしょう。

そして食べ放題の場合、食後に感じる達成感の裏側の罪悪感みたいなものがここの料理の場合はあまり無かったですね。
 野菜の天麩羅なんかも有るのでカロリー的には立派な数値なんだと思うけど、味覚的には精進料理としてアッサリ目なのでダメージが少ない気がします。

所在地の素性や雰囲気は好みに依りましょうけど、純粋に味覚として、ランチバイキングの選択肢の一つとしてはオススメできます。

ruminn_master at 2008年08月18日 12:22 【食】菜食バイキング菜食健美(大久保)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年08月11日

【食】インド料理サールナートのランチ(船橋) 4

何かの雑誌で高評価だったので船橋までランチタイムのカレーを喰いに出掛けた。

素朴な味、ナンがボリュームがあって美味い。

インド料理 サールナート(船橋)

サールナート01

グルメウォーカー
Livedoorグルメ
サールナート 
採点:★★★★

サールナート04

食べログ

11時半からのランチタイムを目指して11時15分ぐらいには着いた。

既に結構な行列。

最初の入店キャパギリギリかな?と勘定したら案の定でした。まぁラッキーです。炎天下で待つのキツイもんね。

11時半ちょうどに入れてくれた。中はキッチリと冷房が効いてて快適。狭い店内でタンドールを扱ってるので、これぐらい効かせてないと多分すぐに暑くなりそう。

座席は2人席×4、4人席×1、つまり5組、12人程のキャパ。

自分たちは最初に入れたから大して苦痛ではないけど、ココは注文受けてからナンを焼いてカレーを仕上げて一人一人に丁寧に提供してるので時間が掛かる。昼間だけど、ビールなど飲みながらひたすら待つ。炎天下歩いてきたから暑いもんね。

サールナート03

生ビールはないけど、結構色々と瓶ビールも有って、グラスも冷やしてあってイイ感じです。

しかしこのシーズンは特に、最初に入れず店の外で順番待ちをしてる人は大変です。2巡目の先頭が入店出来たのは40分後でした。

さて

ランチタイムは1050円で5種類のカレーから2種類が選べる。

サールナート02

2人で入ったので4種類、「バタークリーム」とか言うの以外を試せた。本日のカレーは「カジキマグロ」。

サールナート05

かなり大きな焼き立てナン、ちょっと柔らか目なのが気になったけど白ライス、サラダ盛、オニオンアチャール(タマネギの辛い漬け物みたいなの)、デザート扱いのプレーンヨーグルト(ガムシロを好みで入れる)、そしてカレーが2種類。

サールナート07
サールナート08
サールナート06

カレーはどれもマイルドな感じ。いわゆる「エスニック」に慣れた味覚だと穏やか過ぎる気もするけど、日本人向きだとは思う。

焼き立てナンは薄いところはサクサク、厚いところはモッチリしていて風味的にはバタービスケットのよう。

夜のコースも高くないみたいだし、タンドリー料理も試したいから、今度は夜に来ます。

とりあえずランチの評価として。

サールナート (SARNATH) (インド料理 / 大神宮下)
★★★★ 4.0



ruminn_master at 2008年08月11日 12:35 【食】インド料理サールナートのランチ(船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年08月03日

【食】ヒカリヤで和食ランチ(長野県松本市) 5

バスツアー最終日の昼食は長野県松本市の趣有るレストラン。

松本城下の古民家の内装に手を入れて、母屋を和食処に、土蔵をフレンチレストランにした面白いお店。

この店は良かったねぇ。

そのうち用事作ってまた食べに来よう。

ヒカリヤ

ヒカリヤ01
ヒカリヤ02
ヒカリヤ03
ヒカリヤ04
ヒカリヤ05

01_日本料理とフレンチのレストランヒカリヤ - 信州松本の名門商家「光屋」の新しい形
02_ぐるなび - ヒカリヤ ヒガシ
03_ヒカリヤ ヒガシ[一休.com レストラン]
04_ヒカリヤ ヒガシ (Hikari-ya Higashi)-松本-懐石料理 - livedoor グルメ
05_ヒカリヤ ヒガシ-松本-懐石料理[食べログ.com]
06_ヒカリヤ ヒガシ 極上レストランガイド 大人時間 新しい大人たち YOMIURI ONLINE(読売新聞)
07_明治時代の建物を生かして「落ち着き」を生む - ニュース - nikkei BPnet
08_明治時代の建物を生かして「落ち着き」を生む|商空間デザイン(ケンプラッツ)
09_結婚準備 ヒカリヤ Web版長野ウエディング情報マガジン i-TIARA

ツアーの組み込みランチなので正確な価格は不明だけど、メニューを見るとランチコースは3800円。料理内容からすると高くは無いものでした。

野菜は自家農場を持ち、一部の海産物はともかくも地産地消的な料理らしい。マクロビオティックにも対応してる。

ヒカリヤ06
ヒカリヤ07
ヒカリヤ12

メインは黄金軍鶏とか言ったっけな。最近流行の銘柄鶏。結構なボリュームで美味かった。

鮎も良かったし。

ヒカリヤ13a
ヒカリヤ13b

お酒も錫の銚釐を冷に用いて、なかなかの風情。

ヒカリヤ08

このオネエサン綺麗だった(笑)。若女将さんも美しかったけど、どうやら姉妹だか親子だかだそう。

ヒカリヤ09
ヒカリヤ10
ヒカリヤ11

地酒の銘柄は和服美人に見とれてて忘れました(笑)。

ヒカリヤ14
ヒカリヤ14b
ヒカリヤ15a
ヒカリヤ15b

デザートは地物の柿を凍らせたものにホイップクリーム。

デザートとして美味しかったのでオプションで珈琲頼んだらチャンとしたものが出て来ました。

ヒカリヤ16

いい店だねぇ。トータルで美味しかったし心地良かった。

ヒカリヤ17

中庭を挟んだ向かいのフレンチレストランも面白そう。

ヒカリヤ18

中庭に咲いてた勿忘草

ええ。また来ます。

☆奥飛騨から上高地の旅2008夏☆
  1. 【食】ホテル諏訪湖の森「四季亭」でランチ
  2. 【謎】道の駅「風穴の里」から見えた謎の物体
  3. 【食】奥飛騨温泉ホテル焼岳の夕食その1
  4. 【食】奥飛騨温泉ホテル焼岳の朝食その1
  5. 【観】新穂高ロープウェーで西穂高口展望台まで往復
  6. 【茶】上高地帝国ホテルでケーキセット
  7. 【食】上高地五千尺ホテルのビーフシチュー
  8. 【景】上高地散策「河童橋から明神池まで」
  9. 【食】奥飛騨温泉ホテル焼岳の夕食その2
  10. 【宿】奥飛騨温泉ホテル焼岳(朝食その2と天皇泉)
  11. 【景】乗鞍スカイラインから畳平「お花畑」
  12. 【食】ヒカリヤで和食ランチ(長野県松本市)
  13. 【食】談合坂SAの速弁「甲州」
  14. 【甘】五千尺ホテルのキャラメルガレット



ruminn_master at 2008年08月03日 15:01 【食】ヒカリヤで和食ランチ(長野県松本市)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年05月21日

【食】FSPの中で鉄板焼ランチ 4

11時からの赤ちゃんライオンふれあい撮影会から出てくると、ちょうど昼飯の頃合い。

園内の飲食施設はいろいろ有るようだけど、少しはチャンとしたモノを、と思ってたら、ちょうど撮影会から近いところにバーベキューレストランがあった。

富士サファリパーク内 フロンティアホール

昼バーベキュー01

西部劇の酒場みたいな装飾だけど、まぁこの界隈もともと「御狩場」だった訳で、素材は良かろうと。

でもって結構安かったし。

昼バーベキュー02

屋外のこういう場所なので衛生上、肉類は全てポリバッグに小分けされてたけど美味かったです。

天気も良かったし。

★子ライオン狂想曲★

01. 【旅】マイカー無しで富士サファリパーク
02. 【湯】御殿場 時之栖 気楽坊
03. 【食】ペンション南の風のローストビーフ
04. 【宿】ペンション 南の風
05. 【遊】赤ちゃんライオン狂走曲
06. 【楽】ジャングルバスでサファリパーク
07. 【遊】富士サファリパーク ふれあい牧場
08. 【楽】赤ちゃんライオン抱けたよ
09. 【食】FSPの中で鉄板焼ランチ
10. 【楽】赤ちゃんライオンもの知りタイムその1
11. 【楽】ウォーキングサファリ
12. 【楽】赤ちゃんライオンもの知りタイムその2
13. 【茶】FSPの中の落ち着ける喫茶店
14. 【遊】ネコ好きのツボ FSP ネコの館
15. 【食】御殿場マリーズカフェのハンバーグ
16. 【思】子ライオンに触れる夢が叶った


ruminn_master at 2008年05月21日 12:23 【食】FSPの中で鉄板焼ランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年03月21日

【食】スーツァン・レストラン陳のランチセット(渋谷) 4

買い物に出て来てのランチ。

前から麻婆豆腐とか担々麺が気になってたお店、セルリアンタワー東急ホテルの2階、「鉄人」陳健一さんの四川飯店の別業態。

場所が場所だけに麻婆豆腐とか担々麺だけ狙いで足を運ぶには少々敷居が高い(笑)。

今日は人とランチに使うので試すチャンスという訳で。

スーツァン・レストラン陳 渋谷店

渋谷のレストラン陳00

店舗HP
セルリアンタワーの店舗ページ
食べログ
店内はそれこそホテルのバーかラウンジか、中華には珍しいオープンキッチンだけど上品に纏めてあってどうやら近隣のOLがメインの客層みたい。

ワインボトルで水が給仕されるところも小粋です。

ランチセット (2887円)

渋谷のレストラン陳01

マトモな店というのは料理の香りと塩加減で判るように思う。強気でも弱気でもないバランスの良い塩梅、胡麻油の香りが絶妙に立っていて料理の上出来を予感させてくれます。

スープ・御飯(おかわり可能)・漬け物に小皿料理が2品(4種類中)、デザートが1品(3種類中)選べる。

2人居たので4種の小皿料理は全部試せた。
  1. 鶏肉とこんにゃくのピリ辛煮込み


  2. 渋谷のレストラン陳02a

  3. 紋甲イカ・カリカリ梅・芽菜の塩味炒め


  4. 渋谷のレストラン陳02b

  5. たっぷり野菜と豚肉の炒め


  6. 渋谷のレストラン陳02c

  7. 陳健一の麻婆豆腐


  8. 渋谷のレストラン陳02d

    どれもこれもスープの予感そのままに絶妙の塩梅と香味加減だけど、麻婆豆腐は「さすが真打ち登場」、って感じ。

    「陳健一の麻婆豆腐店」(立川)なんかとも少し違うレシピね。辛いのは辛いけど少しは上品だし。


デザートは「タピオカ入りココナッツミルク」ってのを諦めた。

  • オリジナルマンゴプリン


  • 渋谷のレストラン陳03a

  • オリジナルアンニンドウフ


  • 渋谷のレストラン陳03b

    甘過ぎず柔らかでデザートも文句ないね、どちらも。


美味しかった。

まぁ値段も立派だけどね(笑)。

生ビールが細身のグラスで800円ぐらいしてたし、舐めてると高くなりますな。

でも美味いね、さすがに。


2008年02月19日

【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋) 4

用事で船橋まで来たので馴染んだ中華料理屋でランチ。

昨今の中国食品騒動でどこの中華料理も大変だろうね。

東魁楼 ルネライラタワー
船橋駅前店


ランチセットで海老チリのと牛肉のあんかけが有ったので牛肉のに。

中華ランチ01

前菜の叉焼サラダ。

中華ランチ02

ランチの目玉の点心。

これまでは小龍包だったんだけど、今日は海老餃子と焼売の3種盛だ。

まぁ小龍包って結構「上手く食べられない」ので何かしら不満が残るからねぇ。

そんでもってこの海老餃子はプリプリした食感を活かしてて美味かった。

で、メインとスープと漬物に御飯、デザートの豆腐花。

中華ランチ03
中華ランチ04

うん。ここの料理はどれも穏やかで美味いと思う。

強烈なのを求める向きには小岩の珍珍を勧めるけどね。

ruminn_master at 2008年02月19日 12:59 【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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