中華

2010年01月30日

【食】銀座羽衣の中華ランチ 4

土曜日にランチタイムを設けているところは銀座だと限られてるんで、探すのも面倒と昔なじみに。

15年ぐらい前はよく行った。

味の中華 羽衣 銀座本店

羽衣01

味の中華 羽衣 銀座本店
ぐるなび - 味の中華 羽衣 銀座本店
味の中華羽衣 銀座店 アジノチュウカハゴロモ - 新橋/中華料理、飲茶・点心、中国料理 [食べログ/公式]
味の中華 羽衣 銀座本店/レッツエンジョイ東京

羽衣03

ランチのAが麻婆茄子、Cがザーチー麺(たぶん炸鶏麺)、これも昔からの定番。Bは何だっけな。日によってAとBが変わったはず。

羽衣02

Aが売り切れだったのでCに。

羽衣05

あとビールを頼んだので酒肴に餃子。

羽衣04

ここの餃子はそれなりに有名。優しい味です。

羽衣06

この前菜というかランチの付け合わせも昔から変わってないねぇ。

羽衣07

メニュー名の「ザーチー麺」の「ザーチー」、たぶん「炸鶏」は鶏の唐揚げのこと。こんな風に片栗粉の入った竜田揚みたいなサクサクタイプが普通です。

「ザーチー麺」って言うぐらいだからラーメンに乗せて食え、って意味の気もするけどそんな人見た覚えないです。

羽衣09

このラーメン、白髪ネギだけの素ラーメンですが、「昔ながらの中華蕎麦」に近く、結構美味い。

羽衣10

鶏の唐揚げの分量も多いので、それをオカズにラーメンと小ライスで受けて食う感じです。

またザーサイとは別に付いてる切り干し大根もいいんだよね。

羽衣08

柚子風味で脂っこさを消してくれます。

長年にわたって普通に美味しいってのも立派なもんだ。

夜はワリと高いんだけど、ランチのコストパフォーマンスはとてもいいです。

味の中華 羽衣 銀座本店 ( 築地市場 / 中華料理一般 )
★★★★4.0
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ruminn_master at 2010年01月30日 14:30 【食】銀座羽衣の中華ランチコメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2008年02月19日

【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋) 4

用事で船橋まで来たので馴染んだ中華料理屋でランチ。

昨今の中国食品騒動でどこの中華料理も大変だろうね。

東魁楼 ルネライラタワー
船橋駅前店


ランチセットで海老チリのと牛肉のあんかけが有ったので牛肉のに。

中華ランチ01

前菜の叉焼サラダ。

中華ランチ02

ランチの目玉の点心。

これまでは小龍包だったんだけど、今日は海老餃子と焼売の3種盛だ。

まぁ小龍包って結構「上手く食べられない」ので何かしら不満が残るからねぇ。

そんでもってこの海老餃子はプリプリした食感を活かしてて美味かった。

で、メインとスープと漬物に御飯、デザートの豆腐花。

中華ランチ03
中華ランチ04

うん。ここの料理はどれも穏やかで美味いと思う。

強烈なのを求める向きには小岩の珍珍を勧めるけどね。

ruminn_master at 2008年02月19日 12:59 【食】東魁楼の中華ランチ(千葉船橋)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2006年08月26日

【食】船橋の中華名店、東魁楼 4

岩盤浴から出て来て生ビールを飲むのに向かいの白木屋じゃあ、あまりに「思うツボ」なので(笑)、せっかく船橋に来てるのだからと千葉県下一の老舗と謳う創業60年の中華料理屋へ。

といっても本店はコース料理なので同じ船橋だけど駅前にあるカジュアルレストランの方。

東魁楼ルネライタワー船橋店
(+レッツエンジョイ東京
060826東魁楼01


生ビールと〜

・麻婆豆腐(1100)
060826東魁楼02
山椒も効いて辛さも適度に刺激的、旨味もシッカリ。
何度か来てるがこの店でこれが一番好きかも。

・海鮮入り鉄板焼きそば(1350)
060826東魁楼03
夕食兼用なので腹拵えモノとして。
海鮮の具だくさんだし、クワイも入って高級中華料理っぽい。
(でも安いの)

・小龍包
060826東魁楼04
これは普通のタイプ。
麻婆豆腐とかの個性から四川料理が専門かと思っていたら小龍包みたいな上海料理もかなり美味いお店。

・小龍包(フカヒレ)
060826東魁楼05
フェアかなんかで変わり小龍包も数種有ったのでお試し。
結局スープが旨いから美味いんだよね。

・芝エビと蟹の塩味炒め(1500?)
060826東魁楼06
060826東魁楼07
もう少し食べたかったので口を変えて塩味で。
火加減抜群です。

・紹興酒飲み比べ(680)
060826東魁楼08
8年・10年・15年だったかな?
15年物はいわゆる貴醸酒なので少々甘さが強い。
10年物ぐらいが酒飲みには飲みやすいかもね。

結構美味いのに東京で食べるよりかなり安く上がります。

心地よく酔っぱらって満腹で旅立ちました。


ruminn_master at 2006年08月26日 22:20 【食】船橋の中華名店、東魁楼コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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