郷土料理
2010年01月21日
【食】アサヒ・ザ・マスターとイチゴ煮 
「アサヒ ザ・マスター」累計販売数量100万箱を突破！『みんなで乾杯しよう！「本場ドイツの味わい」キャンペーン』で２Ｌの樽生とブーツグラスを貰ったので、家飲み。
中身はたぶん市販品と一緒ですが、ミニ樽詰が限定非売品。
缶ビールを缶で飲むとのグラスで飲むのは違うしね。
でもって限定品のブーツグラス。洗いにくいで専用のブラシまで付いてきてました。
ブーツグラスで思い出すのは男女７人●物語
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ってのは世代です（笑）。飲み方にコツが要るからね。
酒肴は昨秋の北海道奥尻島旅行で１個300円ぐらいで買って送ったアワビを酒蒸しして冷凍してあったのと、色々あってww奥尻でタダで貰った冷凍生ウニを使ってイチゴ煮。
いちご煮ってのは青森の郷土料理です。三陸地方とかでも出てきますな。
・いちご煮 - Wikipedia
・いちご煮ドットコム-いちご煮とは？-
・いちご煮
・恨みシュラン de 八戸 and いちご煮
送料はともかく、原材料費はマトモに買えば現地価格で5000円ぐらいしてます。
青森で食ってもこんなにウニもアワビも入ってないからイマイチ満足したこと無かったんだけど、今回のは間違いなく美味かった。
料理は単純だから素材だけが勝負だからね。
奥尻島の海の幸に感謝。
ウニ丼、うにの軍艦、海鮮丼に！ご家庭で手軽に楽しむ殻出しウニ！とろける食感と風味が美味♪全部のせで贅沢に！【生うに(100g)】Aグレードの生ウニを瞬間冷凍で美味しさそのまま【冷凍】
うに丼に最適な食べ切り100gパック♪Aグレード生ウニを楽しめます。うに丼海鮮丼に最適【海胆/雲丹】冷凍生うに（100g）
縁起物の伊勢海老や車海老、さらにアワビまで！さらに風呂敷包みに包んでお届けします。■冷凍便■【風呂敷包みギフト】【タイムセール】伊勢海老・あわび・車海老の豪華な逸品！送料無料！高級海産物セット「梅」※急速冷凍品【週末セール】
鮮度がいいアワビを好きな時に食べたい！そんなお客様にオススメです!■冷凍便■高級エゾアワビ（お試しサイズ・養殖）【約60〜70g×1個】※10個以上の購入で送料無料（同一配送先に限る）※急速冷凍品・お刺身可能※普通・冷蔵便商品との同梱不可
美食あわび「翡翠の瞳（ひすいのひとみ）」ステーキ、刺身用フレッシュ冷凍アワビ
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心ゆくまで鮑を堪能！贅沢に食べたい方へ・・・お刺身用を瞬間凍結してお届けします！■冷凍便■送料無料！刺身用あわび（冷凍アワビ）【約1kg分（約500g分×2パック）】※急速冷凍品
【大爆発セール】美味しさ新鮮！高級食材!冷凍「天然あわび」150-200g
【蝦夷あわび】 【お刺身】【自然解凍】【鮑スープ】【あわび丼】【焼きあわび】【アワビ、あわび、蝦夷アワビ】【冷凍あわび〜1個約100g〜2個】
TV・雑誌・新聞で紹介♪秘密のケンミンSHOW、よ〜いドン!、おとなのOFF、日経プラスワンなどウニとアワビのお吸い物いちご煮お試しセット●送料無料●
●送料無料●TV・雑誌・新聞で紹介♪秘密のケンミンSHOW、よ〜いドン!、おとなのOFF、日経プラスワンなどウニとアワビのお吸い物いちご煮 6缶（自宅用）
送料無料！海鮮グルメ！いちご煮とイカめしといちご煮粥♪ウニとアワビといか贅沢三昧セット！八戸グルメBセット（いかごはん小2尾・いちご煮スープ・いちご煮がゆ）【0125-送料無料】
特別ご奉仕品♪送料無料！うにの旨みとあわびの食感♪三陸の磯香漂う絶賛の磯料理潮汁TV放送で話題沸騰の海鮮スープいちご煮缶詰(大)・ハーモニー自宅用2個セット【0125-送料無料】
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酒肴は昨秋の北海道奥尻島旅行で１個300円ぐらいで買って送ったアワビを酒蒸しして冷凍してあったのと、色々あってww奥尻でタダで貰った冷凍生ウニを使ってイチゴ煮。
いちご煮ってのは青森の郷土料理です。三陸地方とかでも出てきますな。
・いちご煮 - Wikipedia
・いちご煮ドットコム-いちご煮とは？-
・いちご煮
・恨みシュラン de 八戸 and いちご煮
送料はともかく、原材料費はマトモに買えば現地価格で5000円ぐらいしてます。
青森で食ってもこんなにウニもアワビも入ってないからイマイチ満足したこと無かったんだけど、今回のは間違いなく美味かった。
料理は単純だから素材だけが勝負だからね。
奥尻島の海の幸に感謝。
ウニ丼、うにの軍艦、海鮮丼に！ご家庭で手軽に楽しむ殻出しウニ！とろける食感と風味が美味♪全部のせで贅沢に！【生うに(100g)】Aグレードの生ウニを瞬間冷凍で美味しさそのまま【冷凍】
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2009年05月16日
【食】房総の郷土料理 祭り寿司（成田山 花祭り本舗） 
薪能が終わったのが夜の８時過ぎ、駅までは無料送迎バスが出たけど、東京まで戻る時間を考えると食って帰るのは無理。
って判断で、昼間の参道で買い置きしてたのを遅めの夕食兼夜食に。
房総の郷土料理 祭り寿司 花祭り本舗
・花祭り本舗/祭り寿司 玉子焼き/寿司[食べログ]
・千葉・花祭り本舗祭り寿司 - ヤミーの外食バンザイ
・房総の郷土料理 「花祭り寿司」 | thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜
「祭り寿司」そのものは文字通り「房総の郷土料理」でアチコチにあるみたい。
・房総太巻き祭り寿司
・千葉県房総郷土料理：太巻き祭り寿司
たしかに何もココだけの専売特許という訳でも無さそうだけど、なかなかの芸だし、接客も温かい感じで面白い。デパートの物産展にも出展するしテレビにも出たらしい。
形を作る以上は多少「押し寿司」系になるので寿司飯は軟らかい感じだけど、酢加減も優しいし、味のバランスも悪くない。
見掛け重視かと思ったら予想より美味かった。
400+200円でこれだけ食えりゃ文句ないです。、
って判断で、昼間の参道で買い置きしてたのを遅めの夕食兼夜食に。
房総の郷土料理 祭り寿司 花祭り本舗
・花祭り本舗/祭り寿司 玉子焼き/寿司[食べログ]
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・房総の郷土料理 「花祭り寿司」 | thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜
「祭り寿司」そのものは文字通り「房総の郷土料理」でアチコチにあるみたい。
・房総太巻き祭り寿司
・千葉県房総郷土料理：太巻き祭り寿司
たしかに何もココだけの専売特許という訳でも無さそうだけど、なかなかの芸だし、接客も温かい感じで面白い。デパートの物産展にも出展するしテレビにも出たらしい。
房総の郷土料理 祭り寿司
花祭り本舗
千葉県山武郡柴山町新井田３２４
担当： 戸井康雄
電話 0479(77)2079
FAX 0479(77)2189
形を作る以上は多少「押し寿司」系になるので寿司飯は軟らかい感じだけど、酢加減も優しいし、味のバランスも悪くない。
見掛け重視かと思ったら予想より美味かった。
400+200円でこれだけ食えりゃ文句ないです。、
