2006年02月22日
【食】中華はこうでなくっちゃね 
中華料理は安くて栄養があって旨い。
そうでなくっちゃイケナイ。
高くて美味いのは当たり前である。
安くて美味いのが才覚。料理人の気合いってモンです。
池袋西口。ビックリガード近く。
池袋防災館の並び。
楼蘭
未だグルメサイトに掲載が無いので
（ヒマなときにupするけど）
ここに基礎データ。
東京都豊島区西池袋２−３９−８ローズベイ池袋ビル１階
�筺�03-3984-4981〜2
定休日 日曜・祝日
営業時間 11:30〜22:00
看板は「高級 中国 台湾 料理」で
それなりのメニューも有るけど
ラーメンだのチャーハンだの大衆料理は安くて盛りがイイ。
ランチに入ったんだけど通常のランチが７００円。
ライスとスープはオカワリ自由で珈琲も無料サービス。
高めのランチも何品か、
今日はエビチリとチンジャオロースーの選択だったけど
春巻２本が付いて１２００円。
いやぁなかなか立派に旨い。
少なくとも値段のワリにはお得感が有る。
そういえば昔、人に誘われて入った気もする。
たしかそれなりに池袋では有名な店だ。
個人HPでオススメにしてるところも散見。
・至福の店を探せ（食いしん坊主とその一味 関東編）
・アヒルのラーメン池袋
で、特筆すべきは、
ここ精進料理というか菜食用のメニューが充実してること。
中華の精進料理は珍しいと思うが
ランチセットでさえもむしろそちらの選択肢の方が多いぐらいだ。
自然食派の人々のHPにも掲げられていた。
・自然食ガイド都内（ハナのお気に入り！ ナチュラル＆オーガニックガイド）
そちらの方は今度学生連れて団体で食べに来ようと思ったが
ラーメンやらチャーハンが１０００円する御時世で
この価格設定とボリュームは立派。
--
台湾 好吃大全
食べる指さし会話帳〈4〉台湾
アジア裏メシ街道―韓国・台湾 父と娘のおすすめ料理
酒井美代子の今夜は台湾料理―海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザート75種
程さんの台湾料理店―料理は海を越える
程一彦の読めば10年長生きできる本―台湾料理とかんたん薬膳
台湾・火鍋パラダイス
程一彦の台湾料理―家庭でできる達人秘伝の味
そうでなくっちゃイケナイ。
高くて美味いのは当たり前である。
安くて美味いのが才覚。料理人の気合いってモンです。
池袋西口。ビックリガード近く。
池袋防災館の並び。
楼蘭
未だグルメサイトに掲載が無いので
（ヒマなときにupするけど）
ここに基礎データ。
東京都豊島区西池袋２−３９−８ローズベイ池袋ビル１階
�筺�03-3984-4981〜2
定休日 日曜・祝日
営業時間 11:30〜22:00
看板は「高級 中国 台湾 料理」で
それなりのメニューも有るけど
ラーメンだのチャーハンだの大衆料理は安くて盛りがイイ。
ランチに入ったんだけど通常のランチが７００円。
ライスとスープはオカワリ自由で珈琲も無料サービス。
高めのランチも何品か、
今日はエビチリとチンジャオロースーの選択だったけど
春巻２本が付いて１２００円。
いやぁなかなか立派に旨い。
少なくとも値段のワリにはお得感が有る。
そういえば昔、人に誘われて入った気もする。
たしかそれなりに池袋では有名な店だ。
個人HPでオススメにしてるところも散見。
・至福の店を探せ（食いしん坊主とその一味 関東編）
・アヒルのラーメン池袋
で、特筆すべきは、
ここ精進料理というか菜食用のメニューが充実してること。
中華の精進料理は珍しいと思うが
ランチセットでさえもむしろそちらの選択肢の方が多いぐらいだ。
自然食派の人々のHPにも掲げられていた。
・自然食ガイド都内（ハナのお気に入り！ ナチュラル＆オーガニックガイド）
そちらの方は今度学生連れて団体で食べに来ようと思ったが
ラーメンやらチャーハンが１０００円する御時世で
この価格設定とボリュームは立派。
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ruminn_master at 2006年02月22日 12:12 【食】中華はこうでなくっちゃね│コメント(0)│トラックバック(0)
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