2007年01月26日

【茶】こだわりの珈琲屋さん(鎌倉) 4

鎌倉八幡宮から鎌倉駅に出て小町通りを散策。

玉子焼のおざわとかTVや雑誌で見かけたような店が沢山。
(いかにも観光地の人気店らしく、それらを喧伝する貼り紙や切り抜きで判る(笑))

ほどほどに歩き疲れた頃に何だか良さそうな喫茶店。

というか
「多分『こだわりの珈琲屋』さん」発見。

みにこむ01


珈琲郷みにこむ
(参考)
「ようこそ鎌倉・小町通りへ」での紹介
 (蕎麦屋なかむら庵の観光案内頁


地下の店内に入ると
外界と隔絶したマニアックな空間で
内装もマスターも「いかにも」で
その分サーバーの女の子は可愛くて(笑)
絵に描いたような珈琲専門の喫茶店。

他のお客さんとの会話を聞くとどうやらかなりの老舗っぽい。

「ガテマラ」のストレートを頼んだけど
バランスのいい中南米豆の奥から
地力のコクが出て来てなかなか美味。

みにこむ02

ここも
「また鎌倉に来ることが有れば」
「また来よう」
って思わせてくれた店。

この辺り結構美味そうな店多いから、きっとまた来ます。

--
プロが教えるこだわりの珈琲
こだわりのコーヒーブック―とっておきのいれ方・飲み方・味わい方 おしゃれ気分でコーヒータイム
コーヒー店戦争―喫茶店でコーヒーが飲み続けられるか (1977年)
実録新珈琲店経営―店もお客もコーヒー通の珈琲知らず (1983年)
黎明期における日本珈琲店史
日本人のコーヒー店―成功する地縁ビジネス
実録・わが珈琲修行―一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引 (1976年)
喫茶店を経営して40年―カフェーから珈琲店まで (1976年)


ruminn_master at 2007年01月26日 17:24 【茶】こだわりの珈琲屋さん(鎌倉)コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


食べ歩き(関東一円) | お茶と珈琲&スィーツあれこれ

トラックバックURL

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
Archives
記事検索
Recent Comments
QRコード
QRコード
livedoor Profile

るみん