2007年01月26日
【茶】こだわりの珈琲屋さん(鎌倉)
鎌倉八幡宮から鎌倉駅に出て小町通りを散策。
玉子焼のおざわとかTVや雑誌で見かけたような店が沢山。
(いかにも観光地の人気店らしく、それらを喧伝する貼り紙や切り抜きで判る(笑))
ほどほどに歩き疲れた頃に何だか良さそうな喫茶店。
というか
「多分『こだわりの珈琲屋』さん」発見。
珈琲郷みにこむ
(参考)
・「ようこそ鎌倉・小町通りへ」での紹介
(蕎麦屋なかむら庵の観光案内頁)
地下の店内に入ると
外界と隔絶したマニアックな空間で
内装もマスターも「いかにも」で
その分サーバーの女の子は可愛くて(笑)
絵に描いたような珈琲専門の喫茶店。
他のお客さんとの会話を聞くとどうやらかなりの老舗っぽい。
「ガテマラ」のストレートを頼んだけど
バランスのいい中南米豆の奥から
地力のコクが出て来てなかなか美味。
ここも
「また鎌倉に来ることが有れば」
「また来よう」
って思わせてくれた店。
この辺り結構美味そうな店多いから、きっとまた来ます。
--
プロが教えるこだわりの珈琲
こだわりのコーヒーブック―とっておきのいれ方・飲み方・味わい方 おしゃれ気分でコーヒータイム
コーヒー店戦争―喫茶店でコーヒーが飲み続けられるか (1977年)
実録新珈琲店経営―店もお客もコーヒー通の珈琲知らず (1983年)
黎明期における日本珈琲店史
日本人のコーヒー店―成功する地縁ビジネス
実録・わが珈琲修行―一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引 (1976年)
喫茶店を経営して40年―カフェーから珈琲店まで (1976年)
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地下の店内に入ると
外界と隔絶したマニアックな空間で
内装もマスターも「いかにも」で
その分サーバーの女の子は可愛くて(笑)
絵に描いたような珈琲専門の喫茶店。
他のお客さんとの会話を聞くとどうやらかなりの老舗っぽい。
「ガテマラ」のストレートを頼んだけど
バランスのいい中南米豆の奥から
地力のコクが出て来てなかなか美味。
ここも
「また鎌倉に来ることが有れば」
「また来よう」
って思わせてくれた店。
この辺り結構美味そうな店多いから、きっとまた来ます。
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ruminn_master at 2007年01月26日 17:24 【茶】こだわりの珈琲屋さん(鎌倉)│コメント(0)│トラックバック(0)
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食べ歩き(関東一円) | お茶と珈琲&スィーツあれこれ
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