2008年08月03日
【食】談合坂SAの速弁「甲州」
昼食が立派だったのとバスの東京帰着が遅いので、帰宅してからの夜食にと談合坂サービスエリアで仕入れた弁当。
実は前々からこの「速弁」シリーズ、つまり高速道路のサービスエリア限定のチョット高めの豪華駅弁が気になってたんだけど、予約制だったり販売時間が限られてたりで、非マイカー族としてはなかなか機会に恵まれなかったんよね。
今回たまたまラッキーにタイミングが合致、最後の2個を入手出来たのでした。
談合坂SA速弁当 慶山膳 「甲州」(2500円)


・00_「速弁(はやべん)」 中日本エクシスtop
・01_観光経済新聞社トラベル 第2414号《2007年3月24日(土)発行記事
・02_高速道でお国の味 速弁(はやべん) ニュース グルメ YOMIURI ONLINE(読売新聞)
・03_食べたくなるなる!ご当地グルメ:るるぶ.com
・04_高速SAオリジナル「食べてみたい速弁」アンケート結果発表 - 名駅経済新聞
・05_「速弁(はやべん)」 談合坂SA
・06_華やぎの章 慶山膳(甲州)、華やぎの章 慶山膳(甲斐)・中央道談合坂SA速弁[駅弁の小窓]
・07_華やぎの章 慶山(山梨県石和温泉郷のリゾート旅館)HP
人気投票でも1位取ったりするらしいこの弁当、たしかに豪華。







何よりの目玉は、ワインの絞り粕をエサに与えた肉牛(肉が軟らかく臭みが少ないらしい)、「甲州ワインビーフ」で作ったローストビーフ。

たしかに美味い。
美味いけど・・・メインならメインらしく「コレ」をもっと中心にして欲しかったかな。
まぁバランスは良かったけどね。
あ、「若桃蜜煮」ってのは珍しい、、、にも程がある、って感じかも(笑)。でもまぁ信州や甲州では結構果物で色んなコトするからねぇ。ビックリしたけどアリかも知れない。。。
何でも山梨の温泉旅館、華やぎの章 慶山で実際に出してる料理から弁当に仕立てたそうで、たしかに「弁当」というよりは大半は酒肴という感じ。
なかなか面白い晩酌の肴になりました。
これで2500円ならいいんじゃないでしょうか。
実は前々からこの「速弁」シリーズ、つまり高速道路のサービスエリア限定のチョット高めの豪華駅弁が気になってたんだけど、予約制だったり販売時間が限られてたりで、非マイカー族としてはなかなか機会に恵まれなかったんよね。
今回たまたまラッキーにタイミングが合致、最後の2個を入手出来たのでした。
談合坂SA速弁当 慶山膳 「甲州」(2500円)


・00_「速弁(はやべん)」 中日本エクシスtop
・01_観光経済新聞社トラベル 第2414号《2007年3月24日(土)発行記事
・02_高速道でお国の味 速弁(はやべん) ニュース グルメ YOMIURI ONLINE(読売新聞)
・03_食べたくなるなる!ご当地グルメ:るるぶ.com
・04_高速SAオリジナル「食べてみたい速弁」アンケート結果発表 - 名駅経済新聞
・05_「速弁(はやべん)」 談合坂SA
・06_華やぎの章 慶山膳(甲州)、華やぎの章 慶山膳(甲斐)・中央道談合坂SA速弁[駅弁の小窓]
・07_華やぎの章 慶山(山梨県石和温泉郷のリゾート旅館)HP
人気投票でも1位取ったりするらしいこの弁当、たしかに豪華。

お品書き
・鱧蒲焼(粉山椒)
・ミニとうもろこし(豊富町)
・若桃蜜煮(下部町)
・枝豆ひじき和え(郡内産)
・石川小芋絹かつぎ(甲斐市)
・トマトゼリー寄せ(豊富町)
・鮎甘露煮(身延町)
・ほうとう麺のかりんとう(県内産)
・夏野菜アチャラ漬(セロリー、独活、茗荷、県内産)
・冬瓜饅頭 エシャレット(大月市)蓮根(県内産)
・蕗味噌和え(下部町)
・桜肉牛蒡煮(上野原山中)
・甲州産ワインビーフ(ローストビーフ、甲斐市)
・季節の野菜(郡内産)山椒ドレッシング
・武川米コシヒカリ(北杜市)
・とうもろこしバターライス(甘々娘、豊富町)
・葉唐辛子御飯(身延町) ・甲州小梅(県内産)
「速弁(はやべん)」 | サービスエリア情報ガイド 中日本エクシス株式会社






何よりの目玉は、ワインの絞り粕をエサに与えた肉牛(肉が軟らかく臭みが少ないらしい)、「甲州ワインビーフ」で作ったローストビーフ。

たしかに美味い。
美味いけど・・・メインならメインらしく「コレ」をもっと中心にして欲しかったかな。
まぁバランスは良かったけどね。
あ、「若桃蜜煮」ってのは珍しい、、、にも程がある、って感じかも(笑)。でもまぁ信州や甲州では結構果物で色んなコトするからねぇ。ビックリしたけどアリかも知れない。。。
何でも山梨の温泉旅館、華やぎの章 慶山で実際に出してる料理から弁当に仕立てたそうで、たしかに「弁当」というよりは大半は酒肴という感じ。
なかなか面白い晩酌の肴になりました。
これで2500円ならいいんじゃないでしょうか。
☆奥飛騨から上高地の旅2008夏☆
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