2009年09月17日
【食】旬彩厨房 レモンバームでランチ(ホテルエピナール那須)
ホテル エピナール那須での体験宿泊モニター、到着早々の昼食は含まれてるとのことで、案内された館内レストラン。
旬彩厨房 レモンバーム(HP)
特にメニューが決まってる訳でも無かったので、まぁまずビール(笑)。
何だか胃に良さそうな小鉢が付いてきて有りがたいです。
で、頼んだのは、「夜が和食だから地元牛のステーキがいいな」ということで
日光高原牛サーロインの網焼き 160g(3480円)
肉も柔らかくてとても美味かったけど、同じく感心したのは温野菜の旨さ。
エグ味がほとんど無く基本的に野菜嫌いの自分でも美味しく頂けました。
上質のサーロインの網焼きを岩塩と酢橘で食べるのはアッサリして美味かったね。
この店は単品メニューも豊富で、夜に使っても良さそうな店でした。
素材の味を活かすというセンスが当たっているように思います。
旬彩厨房 レモンバーム(HP)
特にメニューが決まってる訳でも無かったので、まぁまずビール(笑)。
何だか胃に良さそうな小鉢が付いてきて有りがたいです。
で、頼んだのは、「夜が和食だから地元牛のステーキがいいな」ということで
日光高原牛サーロインの網焼き 160g(3480円)
肉も柔らかくてとても美味かったけど、同じく感心したのは温野菜の旨さ。
エグ味がほとんど無く基本的に野菜嫌いの自分でも美味しく頂けました。
上質のサーロインの網焼きを岩塩と酢橘で食べるのはアッサリして美味かったね。
この店は単品メニューも豊富で、夜に使っても良さそうな店でした。
素材の味を活かすというセンスが当たっているように思います。
☆ホテル エピナール那須 体験モニター☆
ruminn_master at 2009年09月17日 13:31 【食】旬彩厨房 レモンバームでランチ(ホテルエピナール那須)│コメント(0)│トラックバック(0)
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