2009年11月23日
【食】冷凍しといた浅草今半すき焼き弁当
昨日の練習で首筋を強打して(自損事故なんだけど(笑))ときどき目眩がするので外出を控えて、冷凍しておいた弁当にて夕食。
浅草今半 すき焼弁当

作りたてに及ばないのはもちろん、普通に配送されたのを食ったときのにも及ばないけど、家庭用の冷蔵庫でそのまま凍らせておいて解凍したとは思えない程に柔らかくて風味も大して損なわれてなかったです。
やっぱイイ肉でマトモな調理してあると強いですな。
浅草今半 すき焼弁当

作りたてに及ばないのはもちろん、普通に配送されたのを食ったときのにも及ばないけど、家庭用の冷蔵庫でそのまま凍らせておいて解凍したとは思えない程に柔らかくて風味も大して損なわれてなかったです。
やっぱイイ肉でマトモな調理してあると強いですな。