2010年07月14日
【食】豊洲らーめんの担々つけ麺
お台場からの帰り。ゆりかもめから有楽町線に乗り換える交差点に有るラーメン屋さん。
前に通ったときも気になってたんだけど、そのときは口内炎が出来ててね(笑)。
豊洲らーめん

・豊洲らーめん | ラーメンデータベース
・豊洲ラーメン - 豊洲/ラーメン [食べログ]
ネット上の評判は悪いな(笑)。
でも昨日頼りない担々つけ麺食ったので、ハッキリした個性を求めてた口には、「アリ」だったよ。
担々つけ麺(大盛)(880円)


酸味の立ったタイプのつけ汁に、自家製麺という太麺。

擂りゴマの粒を感じるぐらいのトロミの奥からラー油の辛みや陳皮の香りが来るし、挽肉や青菜の食感も悪くない。

それを受け止めるだけの太麺だと思うし。
トータル多少大雑把な感じはしたけど(笑)、880円なら御の字。
安くてそこそこ美味いんなら合格点だと思うけどな。
今度違うメニューも試してみよう。どうせこの夏は何度もお台場に行くし(笑)。
前に通ったときも気になってたんだけど、そのときは口内炎が出来ててね(笑)。
豊洲らーめん

・豊洲らーめん | ラーメンデータベース
・豊洲ラーメン - 豊洲/ラーメン [食べログ]
ネット上の評判は悪いな(笑)。
でも昨日頼りない担々つけ麺食ったので、ハッキリした個性を求めてた口には、「アリ」だったよ。
担々つけ麺(大盛)(880円)


酸味の立ったタイプのつけ汁に、自家製麺という太麺。

擂りゴマの粒を感じるぐらいのトロミの奥からラー油の辛みや陳皮の香りが来るし、挽肉や青菜の食感も悪くない。

それを受け止めるだけの太麺だと思うし。
トータル多少大雑把な感じはしたけど(笑)、880円なら御の字。
安くてそこそこ美味いんなら合格点だと思うけどな。
今度違うメニューも試してみよう。どうせこの夏は何度もお台場に行くし(笑)。